Mitä eroa on vihreällä ja valkoisella parsalla?

Parsaviikkoja vietetään keväisin useassa ravintolassa
Sesonkien mukaan kannattaa suunnata ruokailemaan varsinkin näin keväisin. Parsan parasta aikaa vietetään huhtikuusta aina juhannukseen saakka. Parsa on hyvin terveellistä ja kevyttä ruokaa, joten sitä voi nauttia huoletta reilustikkin.
Parsa on monipuolinen raaka-aine, joka on ansainnut klassikko asemansa ruuanlaitossa. Siitä voi tehdä loistavia keittoja ja se sopii lisukkeeksi täydellisesti esimerkiksi kalan kanssa. Myös sellaisenaan parsa on oivallinen ruokalaji.
Moni ihmettelee mitä eroa valkoisella ja vihreällä parsalla on keskenään. Ne näyttävät muuten samoilta, mutta ovat keskenään täysin eri väriset. Oikea vastaus tähän on se, että vihreä ja valkoinen parsa ovat samaa vihannesta, mutta vihreä parsa kasvaa maan päällä ja valkoinen sen sijaan maan alla.
Jaa uutinen kavereillesi!
Lähde: City / Kuva: Unsplash
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Mitä tänään syötäisiin? 7 herkullista reseptiä perunasta ja jauhelihasta
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille