Pringleseistä saa valmistettua nopean perunamuusin.

Tämä muusivaihtoehto ei lainkaan ole perinteinen saati terveellisimmästä päästä, mutta tarjoaa mielenkiintoisen kokeilun niille, jotka etsivät uusia (ehkä outojakin) ideoita keittiöön. Pringles-sipseistä tehty perunamuusi voi kuulostaa erikoiselta, mutta yllättää pehmeällä rakenteellaan ja voimakkaalla maulla.

Ainesosat:

  • 2 prk Pringles-sipsejä
  • hienonnettua punasipulia ja valkosipulia
  • Mausteita: valkosipulijauhe, sipulijauhe, mustapippuri
  • Voinokare
  • Tilkka maitoa
  • Raastettua parmesaanijuustoa
  • Tuoretta persiljaa viimeistelyyn

Ohje:

Vaihe 1. Kaada kaksi purkillista Pringles-sipsejä kiehuvaan veteen. Lisää mukaan hienonnettua sipulia ja valkosipulia.

Vaihe 2. Anna seoksen kiehua, kunnes sipsit ovat täysin pehmenneet ja muodostavat tasaisen muusin kaltaisen massan.

Vaihe 3. Kaada ylimääräinen vesi pois siivilän läpi, jotta koostumus ei jää liian vetiseksi.

Vaihe 4. Sekoita joukkoon voita ja maitoa, kunnes rakenne on sopivan kuohkea.

Vaihe 5. Mausta haluamallasi tavalla esimerkiksi valkosipuli- ja sipulijauheella sekä mustapippurilla. Sekoita joukkoon parmesaaniraaste.

Vaihe 6. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa ennen tarjoilua.

Jaa tämä kaverille, jonka arvelet innostuvan tästä reseptistä!

Lue myös: