Superrapeita herkkuja suoraan pihalta.

Nokkossipsit valmistuvat ällistyttävän helposti ja maistuvat niin aikuisille kuin lapsillekin. Nyt kannattaakin etsiä puutarhahanskat ja sakset, ja lähteä pihalle poimimaan nokkosia.

Ainesosat:

  • Tuoreita nokkosen lehtiä
  • oliiviöljyä
  • sormisuolaa

Ohje:

  1. Kerää nuoria nokkosia suojaisalta alueelta (älä suoraan autotien varresta tai suositulta koirien ulkoilutusreitiltä).
  2. Huuhtele ja kuivaa lehdet. Jotkut kaatavat päälle kuumaa vettä, mutta se ei ole välttämätöntä, jos nokkoset ovat nuoria.
  3. Pyöritä lehtiä oliiviöljyssä ja ripottele päälle sormisuolaa.
  4. Levitä lehdet yksitellen leivinpaperille ja paahda 150 asteessa noin 5-8 minuuttia.

Näitä herkkuja voi syödä sellaisenaan, ripotella keiton päälle tai lisätä salaatin joukkoon.

Jaa resepti kaverille!

Aiheet herkut Kesä nokkonen nokkossipsit resepti Reseptit