Tässä reseptissä porsaan sisä tai ulkofilee laitetaan irtopohjaiseen kakkuvuokaan. Siihen tehdään veitsellä viillot, jotka täytetään perunaviipaleilla ja pekonilla. Keskelle jäävä kolo täytetään valkokaalisuikaleillaKun tämä liha-perunakakku on paistettu lopputulos on todella mehevä ja maukas illallinen, jossa on kaikki yhdessä sekä perunat, kasvikset ja liha. Valmista tätä seuraavalla kerralla, kun saat illallisvieraita ja he tulevat olemaan täysin myytyjä.

Ainekset:

  • Porsaanfileetä 1,7 kg
  • Suolaa
  • Savustettu paprikajauhe
  • kuivattu basilika
  • valkopippuri
  • 1-2 rkl Sinappia
  • Kasviöljyä
  • 2 perunaa
  • 300 g Pekonia
  • 2–3 pientä sipulia
  • 500 g Valkokaalia

    Marinadi:
  • 2 rkl Ketsuppia
  • 50 ml Oliiviöljyä
  • Kuivattu valkosipuli
  • Mustapippuri
  • Pinnalle tuoreita yrttejä

Tee näin – Katso videolta:

Lue myös:

Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
lihaperunakakku
Yksi yllättävä ainesosa tekee pannareista uskomattoman kuohkeita
pannukakut
Muussaa vadelmat, lisää nämä ja dippaa suklaaseen – koukuttava herkku hetkessä
vadelma
Kantarellimunakas – aamiaisesta illalliseen
munakas
Pehmeät ja herkulliset suklaahippumuffinssit – Kaikki rakastavat näitä
suklaamuffinssit
Proteiini-porkkanakakku on treenaajan unelmaherkku
paras porkkanakakku
Älä kaada viemäriin! Näihin yllättäviin asioihin jämäkahvin voi käyttää
kahvi
Tällä ansalla pääsin eroon banaanikärpäsistä keittiössäni
banaanikärpänen
Puolukkavispipuuro – helppo ja terveellinen klassikko arkeen
puolukka
Puolukan terveyshyödyt – 7 syytä lisätä puolukka ruokavalioosi
puolukka
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Liha porsaan filee uunissa Reseptit