Joulupitsa — herkullinen tapa tuoda joulun maut pitsapohjalle
Perinteiset joulumaut saavat uuden, hauskan muodon pitsan muodossa.
Joulupitsa yhdistää joulun klassikot ja pitsan vapauden luoda jotain uutta. Videon inspiroimana pitsassa voi yhdistää esimerkiksi kinkkua, lohta, juustoja ja vihanneksia tavalla, joka yllättää mutta maistuu kaikille. Lopputulos on sekä näyttävä että maukas ja tuo joulun tunnelman helposti osaksi arkea tai juhlaa.
Näin teet joulupitsan helposti kotona:
Valitse pohjaksi oma suosikkipitsataikinasi. Kastikkeeksi sopii ranskankerma, smetana tai tomaattikastike, ja päälle voit lisätä kinkkua, juustoa, lohta, paahdettuja vihanneksia tai vaikka rosollia tuomaan väriä. Maustamisessa voi hyödyntää jouluisia yrttejä, pippuria ja pieniä makeita elementtejä kuten puolukoita.
Paista rapeaksi ja viimeistele jouluisesti
Lämmitä uuni kuumaksi, jotta pitsa saa rapean pohjan ja juusto sulaa kauniisti. Viimeistele pitsa tuoreilla yrteillä, hieman hilloilla tai juustoraasteella, ja tarjoile heti lämpimänä. Lopputulos on maistuva, kauniisti tarjoiltava ja täydellinen joulun naposteltava – ja vain mielikuvitus on rajana täytteitä valittaessa!
Katso inspiraatiota videolta
Jos kaipaat tarkkaa ohjetta ja visuaalista opastusta, tämä YouTube‑video näyttää koko prosessin: Video esittelee vaihe vaiheelta, miten joulupizza valmistuu ja millaisia täytevaihtoehtoja voi kokeilla.
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
