Joulupitsa — herkullinen tapa tuoda joulun maut pitsapohjalle

Perinteiset joulumaut saavat uuden, hauskan muodon pitsan muodossa.

Joulupitsa yhdistää joulun klassikot ja pitsan vapauden luoda jotain uutta. Videon inspiroimana pitsassa voi yhdistää esimerkiksi kinkkua, lohta, juustoja ja vihanneksia tavalla, joka yllättää mutta maistuu kaikille. Lopputulos on sekä näyttävä että maukas ja tuo joulun tunnelman helposti osaksi arkea tai juhlaa.

Näin teet joulupitsan helposti kotona:

Valitse pohjaksi oma suosikkipitsataikinasi. Kastikkeeksi sopii ranskankerma, smetana tai tomaattikastike, ja päälle voit lisätä kinkkua, juustoa, lohta, paahdettuja vihanneksia tai vaikka rosollia tuomaan väriä. Maustamisessa voi hyödyntää jouluisia yrttejä, pippuria ja pieniä makeita elementtejä kuten puolukoita.

Paista rapeaksi ja viimeistele jouluisesti

Lämmitä uuni kuumaksi, jotta pitsa saa rapean pohjan ja juusto sulaa kauniisti. Viimeistele pitsa tuoreilla yrteillä, hieman hilloilla tai juustoraasteella, ja tarjoile heti lämpimänä. Lopputulos on maistuva, kauniisti tarjoiltava ja täydellinen joulun naposteltava – ja vain mielikuvitus on rajana täytteitä valittaessa!

Katso inspiraatiota videolta

Jos kaipaat tarkkaa ohjetta ja visuaalista opastusta, tämä YouTube‑video näyttää koko prosessin: Video esittelee vaihe vaiheelta, miten joulupizza valmistuu ja millaisia täytevaihtoehtoja voi kokeilla.