Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
Piparitaikina tekee tavallisesta pannukakusta jouluisan herkun.
Instagramissa kotiniksejä ja reseptejä jakava @villakauha on keksinyt herkullisen tavan yhdistää piparit ja pannarin samaan vuokaan. Piparitaikina sekoitetaan pannukakkutaikinaan, ja tuloksena on kuohkea ja mausteinen joulupannari, joka katoaa pöydästä hetkessä.
Ainesosat:
- 6 kananmunaa
- 3,5 dl maitoa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria (tai vaniljauutetta)
- ½ tl suolaa
- 100 g raakaa piparitaikinaa
- 4 rkl voita (paistamiseen)
Ohje:
Vaihe 1. Kuumenna uuni 220 asteeseen ja laita vuoka tai valurautapannu kuumenemaan samalla.
Vaihe 2. Vatkaa kananmunat, maito, jauhot, sokerit, suola ja murennettu piparitaikina tasaiseksi. Anna taikinan levätä 5–10 minuuttia.
Vaihe 3. Ota kuuma vuoka uunista ja sulata siinä voi. Pyörittele, kunnes voi kuplii reunoilla.
Vaihe 4. Kaada taikina vuokaan nopeasti ja nosta takaisin uuniin.
Vaihe 5. Paista keskitasolla 20–25 minuuttia, kunnes pannari on kohonnut reunoilta ja saanut kauniin kullanruskean pinnan.
Resepti: Villa Kauha
Lue myös:
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
