Korkkaa parsakausi tällä reseptillä – Vihreä parsa–sitruunarisotto
Parsakausi on täällä ja tästä lyhyestä maukkaasta sesongista kannattaa ottaa kaikki irti. Tämä herkullinen risotto palvelee erinomaisesti parsanystäviä!
Ainekset:
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 salottisipuli, hienonnettuna
- 2 dl risottoriisiä
- 1 dl valkoviiniä
- n. 7 dl kasvislientä
- 1 nippu vihreää parsaa
- 1 sitruunan kuori ja mehu
- 1 dl parmesaaniraastetta
- Suolaa, mustapippuria, tuoretta basilikaa
Tee näin:
- Kuullota sipuli öljyssä, lisää riisi ja sekoita hetki.
- Lisää viini ja anna haihtua.
- Lisää kasvislientä kauhallinen kerrallaan sekoittaen.
- Höyrytä tai keitä parsat kevyesti ja pilko paloiksi.
- Lisää parsat ja sitruunankuori risottoon lopuksi.
- Sekoita joukkoon parmesaani ja sitruunamehu, mausta.
Lue myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Leikkaa munakoiso tällä tavalla ja kokkaa Airfryerissä herkulliseksi
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Näin pääset eroon tummista silmänalusista vain kolmen raaka-aineen avulla
- Kaiverra banaaniin reikä ja lisää täyte: Superhelppo jälkiruoka
- Tämä sitruunainen marenkitorttu on täytetty vadelmilla – kesän paras herkku on tässä
- Tiesitkö, että kylmäsavulohta voi valmistaa grillissä? Näin teet sen
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: Auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Mansikka–vuohenjuustosalaatti – Valloittava makupari
- Uunipaahdetut varhaisperunat ja tilli-jogurttikastike – Kesän parhaat potut
- Mummon superniksi: Kiillota teräksiset pinnat – tarvittava raaka-aine löytyy keittiöstä
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suodatinpaperille tulisi tehdä tämä – moni ei ole kuullutkaan koko jutusta
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Kaada ruokasoodaa paistinpannulle – ikivanha niksi toimii edelleen mainiosti
- Mummoni tuikkaa keväisin puutarhaan muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät
