Kofeiini – maailman yleisin huume
Kofeiini todella on huume, eikä mikä tahansa huume, vaan maailman yleisimmin käytetty sellainen. Kahvi on ylivoimaisesti suurin kofeiininlähde, mutta kofeiininhimonsa voi tyydyttää myös mm. teellä, cola- tai energiajuomilla. Kirjoitimmekin jo aiemmin kofeiinin huolestuttavista vaikutuksista kehossa.
Reactions-Youtubekanava julkaisi vastikään videon, jossa pureudutaan hieman tarkemmin kofeiinin biologiseen rakenteeseen. Katso video yläpuolelta. Suomennos muutamista pointeista alla.
Kehoon päästyään kofeiini muuntuu kolmeksi erilliseksi mutta samankaltaiseksi yhdisteeksi: theobromiiniksi, theofylliiniksi ja paraksantiiniksi. Vaikutus aivoissa alkaa siitä että kofeiini blokkaa adenosiinireseptorit – tämä johtuu siitä että kofeiini ja adenosiini ovat hyvin samankaltaisia yhdisteitä. Koska adenosiinireseptorit tukkiutuvat hetkellisesti kofeiinimolekyyleistä, adenosiini ei pääse tekemään normaalia työtään: tuomaan aivoille ja muille kehon osille signaalia ottaa vähän iisimmin.
Kofeiinilla ja sen hajoamistuotteilla on kaikilla omat vaikutuksensa aivoissa:
- kofeiini vilkastuttaa aivotoimintaa
- theobromiini vilkastuttaa hapen ja ravintoaineiden kulkua aivoihin
- paraksantiini parantaa kehon toimintakykyä
- theofylliini nopeuttaa sydämensykettä ja parantaa keskittymiskykyä
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Maailman helpoimmat pannuleivät syntyvät jogurtista, jauhoista ja leivinjauheesta
- Alle puolessa tunnissa valmistuva nakkipata pelastaa kiireisen päivän
- Jos tekee mieli hampurilaista oikein kunnolla, teen tämän kevyemmän kulhoversion
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Samettivelliä syötiin aina sairaana – resepti on kulkenut äidiltä tyttärelle sukupolvien ajan
- Miksi pasta klimppiintyy? – Vältä mokat pastan keittämisessä
- Nistipata, makaronimössö vai kenties joku muu? Millä nimellä kutsut tätä perusmättöä?
- Pienikin määrä alkoholia heikentää unta – Syynä monen väsymykselle
- Appelsiini taipuu moneen jälkiruokaan, mutta tätä pyydetään meillä kerta toisensa jälkeen lisää
- Lapsuudessani kuivahtaneet ruisleivät syötiin aina näin – kaverit eivät ole koskaan kuulleetkaan
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille