Juustoinen nacholenkki kiukaalta – pakko kokeilla!
Samalla, kuin nautit saunasta, tämä helppo ja herkullinen makkararuoka valmistuu kiukaalla ilman grilliä – täydellinen mökki-illallinen tai saunaillan suolapala. Juustoinen lenkki saa lisämakua jalapenosta ja raikkaista kasviksista, ja viimeistellään rapeilla nachoilla sekä tuoreella korianterilla.
Ainekset:
- 2 rkl voita tai kasvirasvaa
- 1 lenkkimakkara
- n. 100g valitsemaasi juustoa, esim. makujuustoa
- säilykejalapenoa
- 200 g vihreää paprikaa esim. grillipaprikoita
- 100 g kirsikkatomaatteja
- nacho sipsejä
- tuoretta korianteria
Valmistus:
- Voitele valurautapannu tai foliovuoka valitsemallasi rasvalla.
- Tee pitkittäinen viilto lenkkimakkaraan niin, että se pysyy kokonaisena.
- Lisää juusto ja halutessasi jalapenoviipaleet makkaran viiltoon.
- Aseta makkara pannuun tai vuokaan.
- Lisää ympärille grillipaprikat ja kirsikkatomaatit.
- Peitä pannu tai vuoka foliolla.
- Nosta kuumalle kiukaalle ja kypsennä noin 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja kasvikset ovat kuumia.
- Ota pois kiukaalta ja viimeistele annos nacholastuilla sekä tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.
Jaa tämä ohje saunomista rakastavalle ystävällesi!
Lähde: Valio.fi
LUE MYÖS:
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Nauti tänä vuonna kiireettömästä joulusta – nämä kaikki ruoat voit huoletta pakastaa jo nyt
- Tämä lämmin juoma helpottaa marraskuun väsymystä paremmin kuin kahvi
- Lumipalloleivonnaiset – Kookosmoussea, suklaakakkua ja Nutellaa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
