Korvapuustit ovat suomalaisten suurta herkkua, mutta niiden leipominen vie aikaa ja on vaivalloista. Mukikorvapuusti vie pullanhimon mennessään ja on huomattavasti helpompi valmistaa. Kokeile tätä respetiä seuraavan kerran, kun mielesi tekee korvapuustia!

Ainekset:

  • 2 rkl voita
  • 2 rkl sokeria
  • ¼ tl kanelia
  • 4 rkl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • 1 keltuainen
  • ¼ tl kardemummaa
  • 1 rkl maitoa
  • raesokeria

Katso video:

Valmistusohjeet:

  1. Laita 1 rkl voita kolmen desin kokoiseen mukiin ja sulata se mikrossa.

2. Lisää muut aineet mukiin sulatetun voin kanssa. Sekoita tasaiseksi.

3. Sekoita loput voista, 1 tl sokeria ja kaneli keskenään toiseen kippiin

4. Lisää kanelivoi ja kääntele sekaisin, niin että kanelivoi jää hieman epätasaisesti taikinaan.

5. Kypsennä pulla mikroaaltouunissa noin 60 sekuntia. Ja ripottele pinnalle raesokeria.

Jaa mukikorvapuustin ohjeet kaikille, jotka rakastavat pullia!

Aiheet Artikkeli korvapuusti Leivonta pulla