Moni tietää, että keitetyt kananmunat pitää ”säikäyttää” kylmässä vedessä, jotta kuori irtoaa helpommin. Tiesitkö, että sama niksi pätee myös keitettyihin perunoihin? Ei enää aikaavievää perunoiden kuorimista tai lasten marinaa ruokapöydässä. Olisinpa kuullut tästä vinkistä jo paljon aiemmin.

Ohje on näin simppeli:

  1. Keitä perunat
  2. Säikäytä perunat, eli kasta ne jääkylmään veteen heti keittämisen jälkeen.
  3. Halkaise peruna puoliksi keskeltä
  4. Vedä kuori irti perunan pyöreästä päästä peukalon ja etusormen välissä

Jaa vinkki kaikille, jotta muutkin säästyvät perunoiden kuorimiselta jatkossa!