5 yleistä ruokapakkausten terveysväittämää, jotka eivät pidä paikkaansa
Elintarvikeyhtiöt tekevät kaikkensa, jotta ostaisimme juuri heidän tuotteitaan.
Ei siis ole ihme, että ruokapakkausten terveysväittämät menevät monesti liian pitkälle etenkin väitteissään tuotteen terveellisyydestä. Ainakin oheiset viisi terveysväittämää on hyvä pistää muistiin, jotta ei kaupassa haksahda paikkansapitämättömiin iskulauseisiin.1. ”Sisältää täysjyväviljaa”
Tuotteet jotka korostavat sisältävänsä täysjyväviljaa, sisältävät sitä yleensä hyvin vähän. Esimerkiksi muroissa on yleensä niin paljon sokeria, että täysjyväviljan osuus muroissa jää terveysvaikutustensa puolesta sokerin negatiivisten vaikutusten varjoon.2. ”Sisältää vitamiinia tai hivenainetta X”
Jos pakkauksessa korostetaan tuotteen olevan hyvä lähde tuiki tarpeelliselle hivenaineelle, totuus on yleensä päinvastainen. Esimerkiksi monien snack-tyyppisten ruokien sisältämät vitamiinit ovat hyvin pitkälle prosessoituja. Hedelmissä vitamiinit ovat luontaisessa muodossaan ja imeytyvätkin paremmin, kun taas prosessoiduissa ruoissa niiden terveysvaikutukset jäävät olemattomiksi. Lisäksi prosessoiduissa ruoissa on yleensä niin paljon lisättyä sokeria, että se kumoaa lisätyn hivenaineen X tuoman hyödyn.3. ”100% luonnollista” tai ”100% luonnollisista aromeista”
Kun sipsejä tai kananugetteja mainostetaan 100% luonnollisina, jotain on pahasti pielessä. Luonnollisuus ei tarkoita ruokapakkauksissa oikeastaan mitään, koska sen määritelmä on epäselvä. Selvää kuitenkin on, että nugeteissa ei ole mitään luonnollista!4. ”Hyvä proteiinin lähde”
Jos tuote korostaa olevansa hyvä proteiinin lähde, se ei sitä todennäköisesti ole. Jos tuotteeseen on lisätty proteiinia, se on yleensä pitkälle prosessoitua soijaproteiinia, josta ei ole juurikaan hyötyä. Proteiinipitoisuuttaan julistavat tuotteet sisältävät yleensä runsaasti sokeria ja transrasvoja.5. ”Sisältää aitoa hedelmää”
Tuotteet jotka korostavat sisältävänsä aitoa hedelmää, sisältävät yleensä aitoa hedelmää tiivisteenä. Tiivisteiksi muutettaessa hedelmät menettävät usein terveelliset ominaisuutensa ja sokeripitoisuus kasvaa moninkertaiseksi.Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: BuzzFeed
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä