Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
Suomalaisen metsät tarjoavat monenlaista super-foodia, mutta puolukka on näistä täysin ylivertainen tarjoten lukuisia terveyshyötyjä. Vaikka puolukka on hapan niin sen terveysvaikutusten takia sitä kannattaisi nauttia vaikkapa joka päivä. Sekoita puolukkaa puuroon, smoothien sekaan, nauti puolukkamehua tai leivo vaikkapa piirakka!
Puolukka voi edistää sydän- ja verisuoniterveyttä monin tavoin
Sen sisältämät flavonolit ja polyfenolit toimivat antioksidantteina, jotka suojaavat soluja hapettumiselta, tukevat immuunijärjestelmää ja voivat parantaa suolistobakteerikantaa. Näiden yhdisteiden on todettu alentavan sydän- ja verisuonisairauksien riskiä ja mahdollisesti ehkäisevän syöpää.
Lisäksi tutkimusten mukaan säännöllinen puolukkamehun nauttiminen voi alentaa kohonnutta verenpainetta ja parantaa verisuonten toimintaa. Tämä vaikutus perustuu puolukan kykyyn vähentää matalasteista tulehdusta sekä sen vaikutuksiin reniini-angiotensiinijärjestelmään ja typpioksidin tuotantoon, jotka säätelevät verisuonten laajenemista ja verenpainetta.
Puolukka voi myös ehkäistä virtsatieinfektioita
Nauttimalla puolukkaa voi ehkäistä virtsatieinfektioita, sillä sen sisältämät yhdisteet estävät E. coli -bakteereja tarttumasta virtsateiden limakalvoihin. Tehokkaaksi annokseksi on todettu 2 dl karpalo–puolukkamehua aamuin illoin tai 30 ml laimentamatonta mehua kahdesti päivässä.
Puolukka voi myös ehkäistä lihomista ja tukea painonhallintaa
Se sisältää vähän kaloreita ja ylläpitää kylläisyyttä pitkään. Tutkimusten mukaan puolukka saattaa torjua rasvaisen ruokavalion aiheuttamaa lihomista, vähentää sisäelinrasvaa sekä ehkäistä tulehdusta ja aineenvaihdunnan häiriöitä. Tampereen yliopiston tutkimuksessa puolukka alentaa kolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasoja ja ehkäisee matala-asteisen tulehduksen kehittymistä.
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kokeile tätä maustetta vesimelonin kanssa – yhdistelmä kuulostaa oudolta mutta toimii
- Yllättävä aines nosti kotitekoiset sämpylät uudelle tasolle
- Yksi asia paljastaa siivouksen tason heti ovelta – ammattisiivooja huomaa sen ensimmäisenä
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja persikoista
- Tällä kikalla saat loputtomasti uusia pensasmustikan taimia
- Porkkanan naateista syntyy täydellinen lisuke pastalle
- Kokeile grillimaissia meksikolaiseen tapaan – maku yllättää
- Raparperikompotti on kesän monikäyttöisimpiä herkkuja – sopii niin leivontaan kuin jäätelön kylkeen
- Tee tämä AURA-juustolle – siitä tulee entistä paremman makuinen
- Itse tehty makusiirappi kruunaa juomat ja jäätelöt – näin helposti se valmistuu
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa