Kuinka moni näistä on jo hallussa?

Kun ikää kertyy 30 vuotta, odotetaan yleensä, että keittiössä pärjää edes perusasioiden verran. Ei tarvitse olla gourmet-kokki tai hallita kaikkien maiden keittiöitä, mutta muutama kotiruokaklassikko olisi hyvä olla selkäytimessä.

Vaikka jokaisessa kulttuurissa on omat ruokaperinteensä, tämä lista on suunniteltu erityisesti suomalaisista lähtökohdista. Jos olet ylittänyt kolmenkympin rajapyykin, tsekkaa, löytyvätkö seuraavat taidot jo sinulta:

  • Makaronilaatikko
  • Kiusaukset kuten Janssonin, kinkun tai lohen kera
  • Keitot: lohikeitto, jauhelihakeitto ja nakkikeitto
  • Perunamuusi – ehdoton kotiruokapöydän klassikko
  • Lasagne – joko perinteisenä tai kasviksilla höystettynä
  • Pasta bolognese – tomaattinen jauhelihakastike pastan kera
  • Munakas – nopea, helppo ja monipuolinen arjen pelastaja
  • Kaurapuuro – terveellinen aloitus päivälle
  • Kasvissosekeitto – maukas ja edullinen tapa käyttää vihanneksia
  • Raikas vihersalaatti – toimii lisukkeena lähes kaikelle

Jos kaikki nämä sujuvat jo, hyvä! Jos ei, nyt on hyvä hetki ottaa keittiötaitoja haltuun – niistä on iloa koko loppuelämän ajan.

Lähde: Good To

Aiheet Kokkaaminen Kokkausvinkit ruoat Vinkit