10 minuutin tonnikalapasta – täyteläinen ja takuunopea arjen pelastaja
Kuva: Youtube/ Vincenzo's Plate
Pieni makumatka Italiaan.
Arjen keskellä eniten ilahduttavat reseptit, jotka syntyvät nopeasti mutta eivät tunnu pikaratkaisulta. Tämä tonnikalapasta on juuri sellainen.
Ainesosat:
- 400 g tonnikalaa oliiviöljyssä
- 300 g fusillipastaa
- 300 g kirsikkatomaatteja, pilkottuna
- 400 g säilöttyjä kokonaisia tomaatteja
- 1–2 rkl kapriksia
- 2 valkosipulinkynttä murskattuna
- Pieni nippu tuoretta persiljaa silputtuna
- 5–8 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria
Valmistus:
- Keitä pasta. Suolaa vesi kunnolla – sen pitää muistuttaa meriveden makua.
- Tee kastike samalla. Kuumenna oliiviöljy pannulla, lisää pieni tilkka vettä ja valkosipuli. Kun valkosipuli saa kullanruskean sävyn, heitä joukkoon lohkotut kirsikkatomaatit ja anna niiden pehmetä.
- Murskaa säilyketomaatit ja lisää pannulle yhdessä kapristen kanssa. Sekoita.
- Lisää tonnikala (murra palat pieniksi) ja iso kourallinen persiljaa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Ota talteen mukillinen pastan keitinvettä, valuta pasta ja sekoita se kastikkeeseen. Lisää tarvittaessa tilkka keitinvettä, jotta kastike jää silkkiseksi.
- Ripottele päälle vielä tuoretta persiljaa ja halutessasi hieman chilihiutaleita.
Kurkkaa vielä videolta, miten tämä herkkuruoka valmistuu.
Vinkki! Jos ruokaa jäi seuraavalle päivälle, lämmitä se kattilassa vesitilkan kanssa. Mikrossa lämmittäminen kuivattaa pastaa.
Jaa resepti myös kavereille!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kiillotin kaikki hopea-aterimet helposti muutamassa minuutissa – näin se onnistui
- Hyödynnä sekä riisipuuron että joulukinkun jämät samassa reseptissä
- Näitä marjoja ja hedelmiä kannattaa nyt tankata – helppo tuki pimeään vuodenaikaan
- Ethän vain säilytä juustoa näin jääkaapissa? Yleinen moka pilaa maun nopeasti
- Älä unohda tehdä tätä viinille ennen tarjoilua – helppo nyrkkisääntö
- Kokeilin ruokasoodaa tehokkaampaa hajunpoistajaa jääkaappiin – eron kyllä huomasi
- Luulitko juomisen olevan hallinnassa? Nämä 5 asiaa kertovat muuta
- Popsi kourallinen manteleita päivässä – tukee terveyttä yllättävän monella tavalla
- Jäikö riisipuuroa yli? Pyöräytä siitä kaikkien rakastama pannari
- Teen tämän heti joulun jälkeen ja säästän ruokakuluissa pitkälle kevääseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
