Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
Tutkimustulos tuo uutta näkökulmaa tuttuun juomaan.
Moni aloittaa päivänsä kahvilla, ja nyt siihen on entistä parempi syy. Eräs tutkimus kertoo, että kahvinjuonti voi tukea maksan terveyttä, ja vaikutus näkyy jopa silloin, kun kahvi on kofeiinitonta.
Yhdysvalloissa tehdyssä väestötutkimuksessa tarkasteltiin lähes 28 000 ihmisen ruokavaliota ja veriarvoja. Tulokset olivat selkeitä. Kolme kupillista kahvia päivässä näytti vähentävän noin neljänneksen verran riskiä poikkeaviin maksa-arvoihin verrattuna niihin, jotka eivät juoneet kahvia lainkaan. Tämä päti myös kofeiinittoman kahvin kohdalla, mikä viittaa siihen, että vaikutus ei liity pelkästään kofeiiniin.

Kahvin vaikutus maksan terveyteen
Myös Terveyskirjasto kertoo samoista havainnoista. Säännöllinen kahvinjuonti näyttää pienentävän maksakirroosin riskiä ja liittyy terveempiin maksa-arvoihin, erityisesti niillä, joilla alkoholinkäyttö on runsasta. Kahvin on havaittu pienentävän veren GT-entsyymin pitoisuutta, joka kohoaa usein maksavaurioissa.
Vaikutus ei kuitenkaan ole niin voimakas, että kahvi estäisi alkoholin aiheuttamia maksahaittoja, mutta tulokset antavat silti viitteitä sen suojaavasta roolista. Lisäksi kahvinjuonti on ollut yhteydessä pienempään maksasyövän riskiin. Vaikutus ei johdu kofeiinista, vaan kahvin muista yhdisteistä, kuten fenoleista ja diterpeeneistä, joita tutkitaan edelleen tarkemmin.
Kohtuullinen käyttö tukee terveyttä
Kellekään ei varmasti tule yllätyksenä, että kahvi kuuluu suomalaiseen arkeen vahvasti. Se piristää, parantaa keskittymistä ja tuo ennen kaikkea tärkeitä taukoja päiviin. Nämä tutkimustulokset osoittavat, että sillä voi olla myös todellisia terveyshyötyjä.
Kohtuullinen käyttö on kuitenkin tärkeää. Raskaana oleville suositellaan enintään kahta kupillista, ja iltapäivän kahvit voi halutessaan vaihtaa kofeiinittomaan versioon, jos uni häiriintyy.
Jaa tämä hyvä uutinen myös kaverille!
Lähde: Terveyskirjasto, NYTimes
Lue myös:
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Nauti tänä vuonna kiireettömästä joulusta – nämä kaikki ruoat voit huoletta pakastaa jo nyt
- Tämä lämmin juoma helpottaa marraskuun väsymystä paremmin kuin kahvi
- Lumipalloleivonnaiset – Kookosmoussea, suklaakakkua ja Nutellaa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli