Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
Rapeat makkaraperunat onnistuvat kotona yllättävän helposti.
Makkaraperunat – tai tuttavallisemmin makkispekkikset – ovat monelle tuttu ruoka grilleiltä ja festareilta. Rasvakeittimen öljyn tuoksu, tirisevä lenkki ja rapeiksi paistetut perunat kuuluvat siihen klassiseen grillitunnelmaan. Mutta tiesitkö, että kotona onnistuu aivan yhtä herkullinen, jopa raikkaampi versio ilman ylimääräistä rasvaa? Airfryer tekee tästä perinteisestä annoksesta yllättävän hyvän kotiversion.
Ainesosat (2-3 annosta):
- 500 g HK Sininen Lenkki Savupekoni
- 800 g pakasteranskalaisia
- 1 pieni sipuli silputtuna
- sinappia, ketsuppia ja kurkkusalaattia tarjoiluun
Ohje:
Vaihe 1. Leikkaa lenkki suupalan kokoisiksi viipaleiksi ja silppua sipuli.
Vaihe 2. Laita ranskalaiset airfryeriin ja paista 200 asteessa noin 15–20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Ravista välillä tasaisen paistotuloksen saamiseksi.
Vaihe 3. Lisää joukkoon makkaraviipaleet ja sipuli, jatka paistamista noin 8–10 minuuttia, kunnes makkarat saavat kauniin paistopinnan.
Vaihe 4. Sekoita kaikki yhteen ja tarjoa heti kuumana.
Vaihe 5. Lisää kylkeen sinappia, ketsuppia ja kurkkusalaattia.
Nyt vain herkuttelemaan!
Resepti: HK
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
