Tämä eksoottinen hillo hurmaa raikkaalla maullaan – täydellinen juustojen tai lettujen kanssa
Kuva: Canva
Ananaskirsikka muuntuu yllättävän herkulliseksi hilloksi.
Ananaskirsikat ovat tulleet monille tutuksi ehkä kakkujen koristeina. Tämä Etelä-Amerikasta kotoisin oleva pieni marja kätkee sisäänsä vitamiineja ja antioksidantteja, jotka ovat nostaneet sen superruokien listalle.
Se sisältää muun muassa C- ja E-vitamiinia, sekä kuitua ja kaliumia, jotka tukevat niin vastustuskykyä kuin vatsan toimintaa. Maku on kirpeän makea, mikä tekee siitä täydellisen hillomarjan!
Ananaskirsikkahillo
Ainesosat:
- 1 rasia ananaskirsikoita (100 g)
- 4 rkl sokeria
- 2 rkl vettä
Ohje:
- Poista ananaskirsikoista kuivat lehdet ja huuhtele marjat.
- Laita marjat, sokeri ja sitruunamehu kattilaan.
- Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee.
- Keitä noin 15–20 minuuttia, kunnes seos alkaa paksuuntua hillomaiseksi. Voit halutessasi murskata marjoja kevyesti lusikalla tai sauvasekoittimella.
- Anna hillon jäähtyä ja siirrä puhtaaseen purkkiin.
Tämä hillo sopii ihanasti juustotarjottimelle tai vaikka lettujen ja jogurtin kaveriksi!
Testaa resepti ja jaa se myös kavereillesi!
Resepti: Epätrendikäs ruokablogi
LUE MYÖS:
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
