Tämä eksoottinen hillo hurmaa raikkaalla maullaan – täydellinen juustojen tai lettujen kanssa
Kuva: Canva
Ananaskirsikka muuntuu yllättävän herkulliseksi hilloksi.
Ananaskirsikat ovat tulleet monille tutuksi ehkä kakkujen koristeina. Tämä Etelä-Amerikasta kotoisin oleva pieni marja kätkee sisäänsä vitamiineja ja antioksidantteja, jotka ovat nostaneet sen superruokien listalle.
Se sisältää muun muassa C- ja E-vitamiinia, sekä kuitua ja kaliumia, jotka tukevat niin vastustuskykyä kuin vatsan toimintaa. Maku on kirpeän makea, mikä tekee siitä täydellisen hillomarjan!

Ananaskirsikkahillo
Ainesosat:
- 1 rasia ananaskirsikoita (100 g)
- 4 rkl sokeria
- 2 rkl vettä
Ohje:
- Poista ananaskirsikoista kuivat lehdet ja huuhtele marjat.
- Laita marjat, sokeri ja sitruunamehu kattilaan.
- Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee.
- Keitä noin 15–20 minuuttia, kunnes seos alkaa paksuuntua hillomaiseksi. Voit halutessasi murskata marjoja kevyesti lusikalla tai sauvasekoittimella.
- Anna hillon jäähtyä ja siirrä puhtaaseen purkkiin.
Tämä hillo sopii ihanasti juustotarjottimelle tai vaikka lettujen ja jogurtin kaveriksi!
Testaa resepti ja jaa se myös kavereillesi!
Resepti: Epätrendikäs ruokablogi
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Miksi pasta klimppiintyy? – Vältä mokat pastan keittämisessä
- Nistipata, makaronimössö vai kenties joku muu? Millä nimellä kutsut tätä perusmättöä?
- Pienikin määrä alkoholia heikentää unta – Syynä monen väsymykselle
- Appelsiini taipuu moneen jälkiruokaan, mutta tätä pyydetään meillä kerta toisensa jälkeen lisää
- Lapsuudessani kuivahtaneet ruisleivät syötiin aina näin – kaverit eivät ole koskaan kuulleetkaan
- Ennen uunijuusto tehtiin näin – ja maku oli ihan omaa luokkaansa
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kolesteroliarvot voi saada laskemaan jo kuukaudessa – näin se onnistuu
- Muistatko vielä nämä 5 nostalgista välipalaa suoraan 90-luvulta? – Mikä oli suosikkisi?
- Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille