Hedelmäosastolla piileskelee superterveellinen marja, jota käytetään aivan liian vähän
Koristeelta näyttävä ananaskirsikka tarjoaa monia terveyshyötyjä.
Kauppojen hedelmäosastoilta löytyy eräs pieni oranssi marja, johon moni ei edes kiinnitä huomiota. Kyseessä on ananaskirsikka, joka tunnetaan myös nimillä karviaiskoiso, kapinkarviainen, kapinmarja ja inka-marja. Nimiä tärkeämpää kuitenkin on se, mitä tämä kullanvärinen marja pitää sisällään.

Marja on täynnä vitamiineja
Kypsissä ananaskirsikoissa on runsaasti C-vitamiinia, joka tukee vastustuskykyä ja toimii tehokkaana antioksidanttina. Lisäksi marja tarjoaa E-vitamiinia, karoteeneja, B-ryhmän vitamiineja (B1, B2 ja B6), kalsiumia ja kuitua.
Hyödyt eivät vielä päättyneet tähän. Ananaskirsikka sisältää myös fenolihappoja ja flavonoideja, joiden on todettu auttavan suojaamaan kehoa oksidatiiviselta stressiltä. Mukana on myös kaliumia, joka auttaa pitämään verenpaineen kurissa ja tukee lihasten toimintaa. Voisikin sanoa, että näitä napostellessa tekee palveluksen koko keholle aina päästä varpaisiin.
Miten ananaskirsikkaa voi käyttää?

Vaikka ananaskirsikoita käytetään yleisesti koristeina, ne ovat oikeasti yllättävän monikäyttöisiä. Niistä voi tehdä esimerkiksi marmeladia, hilloa tai hyytelöä – tai tietenkin napostella ihan sellaisenaan. Maku on makean kirpeä ja muistuttaa hieman ananasta ja karviaista (joidenkin mielestä jopa tomaattia).
Oletko vielä maistanut näitä?
Lähde: NDTV
- Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
- Ruotsalainen serkkuni tarjosi perinteistä pannukakkua – tätä aion kyllä tehdä jouluna
- Tallimestarin kiisseli on unohdettu perinneherkku – kokeile tätä herkullista reseptiä
- Rakkausvelli näyttää kaikkea muuta kuin herkulliselta, mutta on silti maistamisen arvoinen perinneherkku
- Kuka muistaa tämän lapsuuden herkun? Mannavanukas tekee paluun