Tämä eksoottinen hillo hurmaa raikkaalla maullaan – täydellinen juustojen tai lettujen kanssa
Kuva: Canva
Ananaskirsikka muuntuu yllättävän herkulliseksi hilloksi.
Ananaskirsikat ovat tulleet monille tutuksi ehkä kakkujen koristeina. Tämä Etelä-Amerikasta kotoisin oleva pieni marja kätkee sisäänsä vitamiineja ja antioksidantteja, jotka ovat nostaneet sen superruokien listalle.
Se sisältää muun muassa C- ja E-vitamiinia, sekä kuitua ja kaliumia, jotka tukevat niin vastustuskykyä kuin vatsan toimintaa. Maku on kirpeän makea, mikä tekee siitä täydellisen hillomarjan!
Ananaskirsikkahillo
Ainesosat:
- 1 rasia ananaskirsikoita (100 g)
- 4 rkl sokeria
- 2 rkl vettä
Ohje:
- Poista ananaskirsikoista kuivat lehdet ja huuhtele marjat.
- Laita marjat, sokeri ja sitruunamehu kattilaan.
- Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee.
- Keitä noin 15–20 minuuttia, kunnes seos alkaa paksuuntua hillomaiseksi. Voit halutessasi murskata marjoja kevyesti lusikalla tai sauvasekoittimella.
- Anna hillon jäähtyä ja siirrä puhtaaseen purkkiin.
Tämä hillo sopii ihanasti juustotarjottimelle tai vaikka lettujen ja jogurtin kaveriksi!
Testaa resepti ja jaa se myös kavereillesi!
Resepti: Epätrendikäs ruokablogi
LUE MYÖS:
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
- Säästä muutama kiivin siemen ja katso kuinka upean kasvin saat parin kuukauden aikana
- Pinnalta rapea ja sisältä ihanan mehevä kesäkurpitsalasagne
- Tiedätkö, mitä kanasta paistaessa tihkuva valkoinen aine oikeasti on?
- Kasvata pitaijan siemenistä kiehtova mehikasvi – kaiken lisäksi se on helppohoitoinen
- Kuutioi perunat vuokaan ja kasaa päälle kunnon herkkukerros – tätä arkiruokaa kannattaa kokeilla
- Tätä herkkua katsellessa itsehillintä joutuu koetukselle – yksi pala tuskin riittää
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
