Tällä niksillä keität munat tasalaatuisemmin ja edullisemmin
Monet hoitavat kananmunien keittämisen tuttuun tapaan vanhalla rutiinilla.
Ongelmia voi kuitenkin syntyä, jos munia täytyykin keittää enemmän tai vähemmän kuin normaalisti – munien määrä keitinvedessä näet vaikuttaa siihen miten nopeasti vesi alkaa kiehua. Tämä puolestaan vaikuttaa siihen miten kauan munien tulisi keitinvedessä olla. Tämän ongelman vältät kun käytät munien keittämiseen oheisella videolla esiteltyä metodia: Laita kattilaan vain tilkka vettä, siten että munat peittyvät veteen vain puoliksi. Peitä kattila kannella ja anna veden kiehua. Tätä menetelmää käyttäen munat kypsyvät vesihöyryn vaikutuksesta. Vesihöyry kypsentää munat tasaisesti, jolloin suurikaan määrä munia ei vaadi enempää kiehutusaikaa liedellä. Näin säästät siis myös vettä ja sähköä!Katso video yllä!
Katso myös:
Lisää munaniksejä
Lähde: Makuja
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Miksi pasta klimppiintyy? – Vältä mokat pastan keittämisessä
- Nistipata, makaronimössö vai kenties joku muu? Millä nimellä kutsut tätä perusmättöä?
- Pienikin määrä alkoholia heikentää unta – Syynä monen väsymykselle
- Appelsiini taipuu moneen jälkiruokaan, mutta tätä pyydetään meillä kerta toisensa jälkeen lisää
- Lapsuudessani kuivahtaneet ruisleivät syötiin aina näin – kaverit eivät ole koskaan kuulleetkaan
- Ennen uunijuusto tehtiin näin – ja maku oli ihan omaa luokkaansa
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kolesteroliarvot voi saada laskemaan jo kuukaudessa – näin se onnistuu
- Muistatko vielä nämä 5 nostalgista välipalaa suoraan 90-luvulta? – Mikä oli suosikkisi?
- Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
