Syö näin ja elät pidempään – tutkitusti
								
		
		Luulitko että syntymävuotesi kertoo kaiken ikääntymisestäsi? Väärin!
Kehon todellinen ikä paljastuu, kun tarkastellaan asioita solutasolla. Geenien kromosomien päissä olevat telomeerit kertovat lahjomattoman totuuden: Mitä lyhyempiä ne ovat, sitä raihnaisempi kehosi on. Telomeerit lyhenevät koko elinikäsi ajan. Mitä nopeammin se tapahtuu, sitä nopeammin kehosi myös ikääntyy.Välimerellinen ruokavalio – avain pitkäikäisyyteen?
Harvardin yliopiston tutkimuksen mukaan telomeerien pituudella ja välimerellisen ruokavalion noudattamisella on selkeä yhteys: mitä lähempänä välimerellisen ruokavalion ideaalia henkilön ruokavalio on, sitä pidempiä ovat kromosomien telomeerit. Välimerelliseen ruokavalioon kuuluvat erityisesti kasvikset, oliiviöljy, pähkinät, hedelmät, kalat ja täysjyväviljat. Välimeren maissa ei syljetä lasiin, joten alkoholia ja punaista lihaakin voi nauttia, mutta vain kohtuudella. Tutkimustulosten mukaan välimerellistä ruokavaliota noudattavien koehenkilöiden telomeerit olivat huomattavasti pidempiä kuin tavallista länsimaista ruokavaliota noudattavilla koehenkilöillä. Ero oli samaa luokkaa kuin tupakoivilla ja ei-tupakoivilla.Älä siis aikaile vaan katso täältä välimerellisiä herkkuja!
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: Iltalehti / Duodecim
LUE MYÖS:
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
 - Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
 - Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
 - Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
 - Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
 - Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
 - Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
 - Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
 - Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
 - Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
 
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
 - Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
 - Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
 - Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
 - Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
 - Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
 - Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
 - Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
 - Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
 - Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli