Super-suklaiset banaanibrowniet valmistuvat kädenkäänteessä
Kuva: Canva
Banaani-suklaabrowniet saa veden kielelle.
Banaanit tummuvat usein harmillisen nopeasti, mutta itse olen oppinut myös iloitsemaan tästä, sillä saan aina hyvän syyn leipoa. Näissä banaani-suklaabrownieissa banaani tekee taikinasta ihanan kostean, ja suklaa nyt yleisesti kruunaa leivoksen kuin leivoksen.
Kurkkaa alkupalaksi video, ja lue alta tarkemmat ohjeet leivontaan.
Ainesosat:
- 2 banaania
- 115 g voita
- 255 g tummaa suklaata
- 2½ dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 1 tl vaniljasokeria
- ¾ dl kaakaojauhetta
- 2 ½ dl vehnäjauhoja
- ¾ tl suolaa
Ohje:
- Laita 2/3 suklaasta kulhoon voin kanssa. Sulata mikrossa väillä sekoittaen. Jätä hetkeksi sivuun jäähtymään.
- Soseuta haarukalla banaanit sileäksi.
- Sekoita banaanisoseeseen sokeri, kananmunat, kaakaojauhe ja vaniljasokeri.
- Kaada sulatettu suklaa-voiseos banaaniseokseen ja sekoita varovasti yhteen.
- Lisää vehnäjauhot ja suola. Sekoita vain sen verran, että taikinaan jää vielä hieman jauhoraitoja.
- Lisää loput suklaasta taikinan joukkoon. Halutessasi ripottele vielä hieman suklaata pinnalle ennen paistoa.

- Kaada taikina 22 × 22 cm vuokaan ja paista 165 °C uunin keskitasolla 30–35 minuuttia.
- Leikkaa browniet neliöiksi vasta, kun ne ovat hieman jäähtyneet.
Ihania herkkuhetkiä! Muista jakaa ohje myös kaverille.
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
- Älä tartu vesilasiin heti sängystä noustua – hammaslääkäri varoittaa seurauksista
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Tippuiko lasi tai astia lattialle? Älä tee tätä, vaikka se tuntuisi helpoimmalta ratkaisulta
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa