Näin valmistat suussasulavan juustokakun
Tämä juustokakku vie kielen mennessään!
Byron Talbott leipoo tällä kertaa pienen ja söötin juustokakun. Helppoa ja herkullista!
Tarveaineet
- 10 cm mini-irtovuoka
Pohja:
- 2,5 dl Grahamkeksejä murusina (esim. Digestive)
- 100 g voita
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 1 tl suolaa
Täyte:
- 200 g tuorejuustoa
- 1 dl smetanaa tai 1,5 dl Nutellaa
- 2,5 dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 1 rkl vaniljapaputahnaa (vaniljasokeri käynee myös)
- 1 tl raastettua sitruunankuorta
Ohje
Pohja:
- Sekoita kulhossa pohjan aineet.
- Painele pohja paikalleen vuokaan, pohjalle ja reunoille.
- Laita pohja jääkaappiin 5 – 10 minuutiksi
Täyte:
- Sekoita kulhossa kaikki täyteainekset paitsi kananmunat.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, ja sekoita.
- Kaada täyte vuokaan.
- Lämmitä uuni 190-asteiseksi.
- Paista kakku laakeassa vuoassa jossa on kiehuvan kuumaa vettä. Paistoaika n. 1 tunti foliolla peitettynä.
- Anna kakun jäähtyä 45 min huoneenlämmössä.
- Poista folio ja anna kakun jäähtyä jääkaapissa 2 tuntia.
- Irroita kakku vuoasta lastalla varovasti.
- Irroita vuoka
- Tarjoile kermavaahdon ja marjojen kera
Katso video yllä!
Lähde: Byron Talbott
Katso myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Nappaa tästä juhannuksen menu ja reseptit grilliruokiin sekä kesäiseen juomaan
- 8 ruokaa, jotka silottavat ryppyjä – asiantuntijat kertovat miksi
- 13 yllättävää muutosta kehossa, kun jätät sokerin pois ruokavaliosta
- Kuusenkerkkäsiirappi: luonnon oma karamelli, joka vie kielen mennessään
- Dippaa mansikka vaahtokarkkilevitteessä ja paahda – tämä herkku tuo kesäretkelle makean twistin
- Voiko kivennäisvesi oikeasti auttaa laihtumaan? Tutkimus paljastaa yllättävän seikan
- Rosé pakastimeen ja tehosekoitin esiin – tästä ei kesäjuoma parane
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Nämä 8 herkullista grilliruokaa sopivat myös laihduttajalle
- Valmista kotona herkullinen suklaakasvonaamio – nuorentaa ja tekisi mieli nuolla pois
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Pekonipommit pistivät grillaajat sekaisin – näin hurmaat vieraasi kesällä
