Näin valmistat Instagram-aiheisen suklaamoussekakun

Instagram on sosiaalisen median kuvapalvelu, jossa ihmiset jakavat vanhan näköiseksi filtteröityjä arkisia ja juhlavia kuviaan seuraajilleen. Mikä olisikaan parempi lahja ahkeralle ”Instagramaajalle” kuin suklainen kakku, joka muistuttaa suosikkipalvelun logoa! Tämä kakku ei ole ihan simppeli tehdä, mutta ei anneta haasteiden haitata! Alla tarveaineet, ohjeita videolla ja tarkimman kuvauksen valmistuksesta löydät englanninkielisenä How To Cook That -kanavan nettisivuilta. Mitä tarvitaan Kameralogon etsin ja linssi:

• Ann valmisti nämä cola-Jell-o:sta, mutta suosittelee leipomaan tavallista suklaakakkua ja leikkaamaan siitä sopivan kokoiset neliskanttiset palaset. (valitse jokin suklaakakkuresepti Herkkusuun kautta täältä)

Logon sateenkaariväritys:

• 85 g mansikka-Jell-o + 300 ml kermaa
• 85 g limetti-Jell-o + 300 ml kermaa
• 85 g mango-Jell-o + 300 ml kermaa
• 85 g sinistä marja-Jell-o + 300 ml kermaa

Suklaamousse (logon kameran yläosa):

• 150 ml maitoa
• 50 g kermaa
• 1/2 tl vaniljaa
• 3 munan keltuaista
• 40 g sokeria
• 2 tl maissitärkkelystä
• 1 rkl gelatiinia
• 0,5 dl vettä
• 130 g maitosuklaata
• 100 g tummaa suklaata
• + 300 g kermaa

Valkosuklaamousse (logon kameran alaosa):

• 300 g maitoa
• 100 g kermaa
• 1 tl vaniljaa
• 6 munan keltuaista
• 5 rkl sokeria
• 4 tl maissitärkkelystä
• 2 rkl gelatiinia
• 1,2 dl vettä
• + 600 g kermaa

Rapea suklaapohja:

• 130 g maitosuklaata
• 30 g suolatonta voita
• 2,5 dl riisimuroja

Suklaakuorrute (erillinen ohje, tarvitsee tehdä päivää ennen kakun valmistusta):

• 20 g gelatiinijauhetta 90 g:ssa kylmää vettä
• 200 g kermaa
• 300 g sokeria
• 90 g vettä
• 100 g kaakaojauhetta
• 250 g glukoosiirappia

  Lähde: How To Cook That Katso myös:

• Lisää leivontaideoita
• Lisää jälkiruokaideoita
• Lisää suklaata
• Lisää mousseherkkuja
• Lisää käyttäjältä How To Cook That

LUE MYÖS: