Nämä erittäin suloiset lumipalloa muistuttavat leivonnaiset ovat taivaallisia. Miltä kuulostaisi pehmeä kookosmousse, suklaakakun päällä ja Nutella-sydämellä? Itsellä tämä yhdistelmä saa veden kielelle.

Ainekset:

Suklaakakku:

  • 80 g jauhoja
  • 15 g kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Ripaus suolaa
  • 2 kananmunaa (keskikokoisia, huoneenlämpöisiä)
  • 1/2 tl Vaniljasokeria
  • 80 g Sokeria
  • 40 ml rypsiöljyä
  • 40 ml maitoa (huoneenlämpöistä)

Kookosmousse:

  • 40 ml vettä
  • 7 g gelatiinia
  • 500 g kuohukermaa
  • 80 g tomusokeria
  • 40 g kookoshiutaleita
  • 100–150 g Nutellaa (tai suklaa-pähkinätahnaa)

Katso ohjeet videolta:

Lue myös:

Nistipata, makaronimössö vai kenties joku muu? Millä nimellä kutsut tätä perusmättöä?
nistipata
Pienikin määrä alkoholia heikentää unta – Syynä monen väsymykselle
beer-2218900_1920
Appelsiini taipuu moneen jälkiruokaan, mutta tätä pyydetään meillä kerta toisensa jälkeen lisää
appelsiinikiisseli
Lapsuudessani kuivahtaneet ruisleivät syötiin aina näin – kaverit eivät ole koskaan kuulleetkaan
ruisleipa
Ennen uunijuusto tehtiin näin – ja maku oli ihan omaa luokkaansa
uunijuusto
Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
kananmunakastike
Kolesteroliarvot voi saada laskemaan jo kuukaudessa – näin se onnistuu
roskaruoka
Muistatko vielä nämä 5 nostalgista välipalaa suoraan 90-luvulta? – Mikä oli suosikkisi?
jäätelöä ja kaakaojauhetta
Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
laskiaispulla-mantelimassalla
Omenainen mukimuffinssi valmistuu alusta loppuun muutamissa minuuteissa
mukimuffinssi
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Kookosjälkiruoka Leivonta Suklaakakku