Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
Tämä Villakauha IG-tilillä julkaisema joulukakku on mehevän mausteinen ja yksinkertaisesti herkullistakin herkullisempi. Yhdessä kulhossa valmistuva kakku vähentää tiskiä ja tekeytyessään maistuu vaan paremmalle. Nyt on oiva hetki leipoa tämä kakku odottamaan joulua.
Ainekset:
- 2 munaa
- 3 dl sokeria
- 175 g sulatettua voita
- 1 tlk kermaviiliä
- 4½ dl vehnäjauhoja
- 1,5 tl soodaa (tai 1 tl sooda ja 1 tl leivinjauhetta)
- 3 tl kardemummaa
- 3 tl kanelia
- 1 tl inkivääriä
- ½ tl neilikkaa
Valmistusohje:
- Vatkaa munat ja sokeri keskenään. Lisää sitten sulatettu voi hieman jäähtyneenä ja kermaviili.
- Sekoita taikina tasaiseksi.
- Yhdistä kuivat aineet toisessa kulhossa ja lisää ne erissä taikinaan sekoitellen.
- Kaada taikina korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa noin 1 tunti.
- Jäähdytä kakku ennen kumoamista.
- Voit tarjoilla kakun heti tai kääriä sen folioon ja antaa maustua kylmässä vaikka jouluun saakka.
Voit koristella kakun kauniilla kinuskihunnulla ja puolukoilla
Ohje kinuskikuorrutteeseen:
Kuumenna pannulla 100 g voita, 2 dl fariinisokeria ja1 dl kuohukermaa. Sekoittele tasaiseksi, kunnes sokeri sulaa. Lisää 2 tl kanelia ja 1 tl sormisuolaa. Ota seos pois hellalta ja lisää vielä 4 dl tomusokeria siivilän läpi. Kaada kinuski kakun päälle ja anna jähmettyä. Koristele lopuksi jäisillä marjoilla.
Kuorrutteen ohje videolla:
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Jätin yhden raaka-aineen pois pashasta – lopputulos oli kevyempi ja jopa herkullisempi
- Oletko kuullut tulppaanihieronnasta? Kokeile itse ja ihastu lopputulokseen
- Allergiaturvallisuus koulun ja urheilujoukkueen myyjäisissä ja varainkeruussa
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Ripaus ruokasoodaa tekee ihmeitä kasveille – katso, mihin kaikkeen se auttaa
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
