Banaaniletut ovat monelle tuttu ja turvallinen valinta, mutta yhtä hyvin letuissa voi hyödyntää muitakin hedelmiä. Ananas tuo taikinaan raikkautta ja pientä makeaa kirpeyttä, joka tekee lopputuloksesta kiinnostavan. Aasiassa matkustaneille nämä ananasletut saattavat olla jo entuudestaan tuttu herkku.

Ananasletut

Ainesosat

  • 1,75 dl vehnäjauhoa
  • 0,75 dl kreikkalaista jogurttia
  • 0,5 dl maitoa
  • 0,3 dl sokeria tai hunajaa maun mukaan
  • 0,5 tl leivinjauhetta
  • 1 kananmuna
  • Ananasta

Ohje

Vaihe 1. Sekoita kaikki taikinan ainekset keskenään tasaiseksi.

Vaihe 2. Sulata hieman rasvaa pannulla ja lisää ananakset kuumalle pannulle.

Vaihe 3. Kaada taikinaa ananasviipaleiden päälle.

Vaihe 4. Paista keskilämmöllä, kunnes lettu on kypsä ja saanut kauniin värin. Käännä ja paista myös toinen puoli.

Vaihe 5. Tarjoile lämpimänä sellaisenaan tai halutessasi esimerkiksi jogurtin tai hunajan kanssa.

@andrea_lang

Söin ennen vaan banaanilettuja kunnes maistoin näitä. Maistakaa!! 😘🍍 Tarvitset: -1,75 dl vehnäjauhoa -0,75 dl kreikkalaista jogurttia -0,5 dl maitoa -0,3 dl sokeria tai hunajaa maun mukaan -0,5 tl leivinjauhetta -1 kananmuna -ananasta Sekoita kaikki keskenään! Tästä riittä noin yhdelle, tai noin 6 lettua. Tee tuplamäärä jos syöjiä on enemmän 😘 #ananas #letut #ruokatiktok #sinulle #suomitiktok

♬ I did my hair well today. – Sum Dekinaita

Lue myös: