Kaadoin munaseoksen paahdettujen perunoiden päälle ja laitoin airfryeriin – lopputulos vei kielen mennessään
Kokeile tätä varioaatiota perunamunakkaasta.
Ainesosat:
- 500 g perunoita
- 4 kananmunaa
- Oliiviöljyä
- Suolaa ja mustapippuria
- ½ tomaattia
- ½ paprikaa
- Kevätsipulia
- 2 rkl jogurttia
- 150 g mozzarellaraastetta
Ohje:
Vaihe 1. Riko kananmunat kulhoon, mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita huolellisesti.
Vaihe 2. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi kiekoiksi. Vuoraa airfryerin kori leivinpaperilla ja suihkauta pohjalle hieman oliiviöljyä. Asettele perunat paperin päälle, mausta ja paista 170 asteessa noin 15 minuuttia.
Vaihe 3. Pilko sillä välin tomaatti, paprika ja kevätsipuli. Sekoita kasvikset jogurtin ja munaseoksen kanssa. Kaada seos kypsien perunoiden päälle ja paista vielä 20 minuuttia.
Vaihe 4. Kumoa paistos varovasti leikkuulaudan päälle ja irrota leivinpaperi. Aseta paperi takaisin airfryerin koriin ja nosta paistos ylösalaisin takaisin koriin. Ripottele pinnalle mozzarellaraaste ja paista vielä noin 6 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja saa kevyen kullanruskean värin.
Vaihe 5. Viimeistele hienonnetulla persiljalla ja tarjoa lämpimänä esimerkiksi vihersalaatin kanssa.
Jaa vinkki myös kaverille!
Resepti: Youtube/cookflare
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Testasin uunimunakokkelia ja tuloksena oli samettisin kokkeli ikinä
- Broileria ja perunaa uudella reseptillä – Tästä herahtaa vesi kielelle!
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
- Onko tämä Suomen suosituin lohiruoka? Testaa helpot variaatiot
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaadoin munaseoksen paahdettujen perunoiden päälle ja laitoin airfryeriin – lopputulos vei kielen mennessään
- 3 karmivan herkullista ideaa halloweeniksi – helppoja, hauskoja ja hurjan hyviä
- Poista sämpylästä sisusta, täytä ja paista – Lopputulos on täydellinen
- Tämä raejuusto sai suomalaiset puolelleen – ylivoimainen suosikki on valittu
- Tämä kikhernekeitto pitää nälän loitolla ja auttaa laihduttamaan
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
