5 syytä miksi jokaisen kannattaisi popsia porkkanoita (muutenkin kuin tutun laulun takia)
Kuva: Canva
Porkkanat ovat varsin terveellinen välipala.
Kuka muu muistaa lapsuudesta sen legendaarisen renkutuksen “popsi, popsi porkkanaa, hampaita se vahvistaa”? No, siinä on toki paljon perää – mutta on porkkanoista paljon muuhunkin kuin vain hampaiden vahvistamiseen.
- Hyväksi silmille
Porkkanat sisältävät runsaasti beetakaroteenia, jonka elimistö muuttaa A-vitamiiniksi. A-vitamiini edistää näön terveyttä ja voi vähentää hämäränäön ongelmia. - Apua kolesterolin hallintaan
Porkkanoiden liukoinen kuitu, kuten pektiini, voi auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja ja siten tukea sydänterveyttä. - Tukea painonhallintaan
Porkkanat ovat vähäkalorisia, mutta sisältävät paljon kuitua, mikä lisää kylläisyyden tunnetta. Tämä voi auttaa painonhallinnassa. - Hyödyksi suolistolle
Porkkanoiden kuidut toimivat ravintona suoliston hyödyllisille bakteereille, mikä tukee ruoansulatusta ja suoliston hyvinvointia. - Tärkeitä ravintoaineita
Porkkanat tarjoavat beetakaroteenin lisäksi kaliumia, K1-vitamiinia, biotiinia ja B6-vitamiinia. Ne sisältävät myös antioksidantteja, jotka tukevat elimistön puolustusjärjestelmää.
Tässä onkin aika monta hyvää syytä lisätä porkkanat osaksi ruokavaliota. Ei ole väliä rouskitko ne suoraan vihanneshyllyltä vai kypsennätkö ne ensin.
Kerro meille Facebookissa, mikä on mielestäsi paras resepti porkkanoille!
Lähde: Healthline
LUE MYÖS:
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
