Leivo ihanan pehmeä uunituore leipä ja tee sen kaveriksi täyteläinen brie-juustosta valmistettu levite. Leivän voi leipoa tyhjää suurta munakennoa käyttäen, jolloin säästyt tiskiltä ja rakenteesta tulee ihanan ilmava, mutta voit leipoa leivän myös perinteisesti uunipellille. Brie-juustosta valmistettu levite kruunaa mehevän leivän, ja tämä yhdistelmä sopii vaikkapa uudenvuoden tarjoiluihin!

Ainekset:

  • 4 dl lämmintä vettä
  • 1 tl suolaa
  • 8 g kuivahiivaa
  • 120 g + 450 g vehnäjauhoja
  • 10 g sokeria

Brie-levite

  • 100 g kovaa brie-juustoa
  • 120 g tuorejuustoa
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 30 g kevätsipulia silputtuna
  • 7 g paprikajauhetta
  • 0,5 dl olutta
  • 4 g tilliä kuivattuna

Katso valmistusohjeet videolta:

Jaa tämä superihana resepti ystävillesi!

LUE MYÖS:

Muistatko vielä nämä 5 nostalgista välipalaa suoraan 90-luvulta? – Mikä oli suosikkisi?
Kaisa Mäki |
jäätelöä ja kaakaojauhetta
Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
Sara Koskinen |
laskiaispulla-mantelimassalla
Omenainen mukimuffinssi valmistuu alusta loppuun muutamissa minuuteissa
Sara Koskinen |
mukimuffinssi
Tee loheen viiltoja ja täytä taskut – lopputulos on uskomattoman mehevä
Sara Koskinen |
taytetty-uunilohi
1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
Sara Koskinen |
puhelinkakku
Pyörittele banaaniterttua ennen ostamista – tällaista kauppa kehottaa välttämään
Sara Koskinen |
banaanit
Isoäidin klassikko, mutta parempana – näin syntyy oikeasti herkullinen läskisoosi
Sara Koskinen |
läskisoosi
Puinen vai muovinen leikkuulauta? Kumpaakaan ei kannata pitää täydellisenä valintana
Sara Koskinen |
leikkuulauta
Näin helppoa rieskan leipominen voi olla – sekoita taikina ja lusikoi pellille
Sara Koskinen |
porkkanarieskat
Mehevät ja maukkaat kanapyörykät, jotka maistuvat koko poppoolle – teen näitä viikoittain
Sara Koskinen |
kanapyorykat
Aiheet Artikkeli brie Leivonta Reseptit tuore leipä