Tuore itse leivottu leipä ja brie-juustolevite ovat täydellinen yhdistelmä

Leivo ihanan pehmeä uunituore leipä ja tee sen kaveriksi täyteläinen brie-juustosta valmistettu levite. Leivän voi leipoa tyhjää suurta munakennoa käyttäen, jolloin säästyt tiskiltä ja rakenteesta tulee ihanan ilmava, mutta voit leipoa leivän myös perinteisesti uunipellille. Brie-juustosta valmistettu levite kruunaa mehevän leivän, ja tämä yhdistelmä sopii vaikkapa uudenvuoden tarjoiluihin!

Ainekset:

• 4 dl lämmintä vettä
• 1 tl suolaa
• 8 g kuivahiivaa
• 120 g + 450 g vehnäjauhoja
• 10 g sokeria

Brie-levite

• 100 g kovaa brie-juustoa
• 120 g tuorejuustoa
• 1 sipuli hienonnettuna
• 30 g kevätsipulia silputtuna
• 7 g paprikajauhetta
• 0,5 dl olutta
• 4 g tilliä kuivattuna

Katso valmistusohjeet videolta:

Jaa tämä superihana resepti ystävillesi!