Teetkö sinäkin tämän yleisen virheen halloumia grillatessa?
Moni sortuu tähän halloumia grillatessaan
Mikäpä juusto sopisikaan paremmin grilliin kuin herkullinen halloumi?
Tämä kyproslainen herkku on jo satoja vuosia vanha, mutta Suomeen se on rantautunut vasta paljon myöhemmin.
Sen paisto ominaisuudet sopivat grilliin täydellisesti sen vuoksi, että sen pinnasta tulee grillissä rapea ja sisusta jää pehmeäksi.
Oikeaoppisesti halloumia ei kuitenkaan tulisi koskaan grillata viipaloituna. Silloin lopputuloksesta tulee helposti sitkeää ja kumimaista.
Kun halloumin laittaa kokonaisena grilliin se pääsee loistamaan sille ominaisella pehmeydellään. Toki sen paistopinnoista tulee silloinkin rapsakoita.
Kokeile siis kypsentää halloumia tällä tavalla seuraavaksi kun aiot grillata.
Tulet varmasti huomaamaan eron!
Jaa vinkki kaikille halloumin ystäville!
Lähde: MTV / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Ainakin yksi seikka pastapaketin kyljestä kannattaa tarkistaa ennen ostamista
- Yksi kulaus tätä naapurimaan joulujuomaa ja ymmärsin, miksi se on niin suosittu
- Fiksu ostaa joulukonvehdit jopa puoleen hintaan – tämä kikka kannattaa tietää
- Näin saat joulukuusen säilymään pitkään varisematta – Katso vinkit
- Tyylikkäät ja helpot lohi-tuorejuustopalat joulun alkupalapöytään
- Ihanaakin ihanampi vadelmajogurttisuklaa-fudge syntyy käden käänteessä
- Näin ajoitat kinkun sulatuksen oikein – moni tekee tämän liian myöhään
- Kaksi marjaa päihittää jopa mustikan kuidussa – kasvaako näitä sinunkin kotipihassasi?
- Tämä on paras päivä hoitaa jouluostokset, jos haluat välttää ruuhkat
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
