Täydellinen kahvijuoma syntyy kahdesta aineksesta ja näyttää jäätelöannokselta
Cold brew float on täydellinen yhdistelmä kahvia ja jälkiruokaa.
Somekansan uusi kahvisuosikki yhdistää kylmän kahvin ja jäätelön herkulliseksi juomaksi joka toimii niin aamukahvina kuin iltaherkutteluna.
Mikä tekee cold brew floatista erityisen?
Cold brew float eroaa perinteisestä jääkahvista kahdella tavalla. Ensinnäkin kahvi valmistetaan kylmäuutettuna eli kahvipurut liotetaan kylmässä vedessä useita tunteja jolloin maku on pehmeämpi ja vähemmän kitkerä. Toiseksi kahvin päälle lisätään pallollinen vaniljajäätelöä joka sulaa hitaasti ja antaa juomalle kermaisen makean sävyn. Tuloksena on täydellinen yhdistelmä virkistävää kahvia ja jälkiruokaa.
Näin valmistat trendijuoman kotona
Cold brew float – resepti:
Ainekset:
- 2 dl kylmäuutettua kahvia (cold brew)
- 1–2 palloa vaniljajäätelöä
- (Halutessasi) suklaakastiketta, kermavaahtoa tai kanelia koristeluun
Valmistusohje:
- Valmista cold brew -kahvi:
Jos et käytä valmista juomaa, voit tehdä sen liottamalla karkeaksi jauhettuja kahvipapuja kylmässä vedessä 12–24 tuntia. Siivilöi ja säilytä jääkaapissa. - Kaada kahvi lasiin:
Täytä lasi noin kolmeen neljäsosaan kylmäuutetulla kahvilla. Jätä hieman tilaa jäätelölle ja mahdollisille koristeille. - Lisää jäätelö:
Lusikoi yksi tai kaksi palloa vaniljajäätelöä suoraan kahvin päälle. - Koristele ja nauti:
Viimeistele halutessasi suklaakastikkeella, kermavaahdolla tai ripauksella kanelia. Tarjoile heti.
Vinkki:
Voit tehdä juomasta kofeiinittoman käyttämällä kofeiinitonta cold brew -kahvia.
Miksi tästä tuli viraalihitti?
Cold brew float on juoma joka näyttää hyvältä kuvissa mutta maistuu vielä paremmalta. Se puhuttelee sekä kahvin ystäviä että makeannälkäisiä. Sosiaalisessa mediassa juoman estetiikka tekee siitä jaettavan ja helposti muunneltavan trendin. Monet kahvilat ovat jo alkaneet lisätä sitä valikoimiinsa mutta kotona tehtynä saat juuri sellaisen version kuin haluat.
Innostuitko kokeilemaan? Jaa resepti kaverille joka rakastaa kahvia ja makeaa.
Lähde: www.trendhunter.com
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Jätin yhden raaka-aineen pois pashasta – lopputulos oli kevyempi ja jopa herkullisempi
- Oletko kuullut tulppaanihieronnasta? Kokeile itse ja ihastu lopputulokseen
- Allergiaturvallisuus koulun ja urheilujoukkueen myyjäisissä ja varainkeruussa
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Ripaus ruokasoodaa tekee ihmeitä kasveille – katso, mihin kaikkeen se auttaa
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
