Japanilainen keittiö tarjoaa yksityiskohtaisia ja kauniita kokonaisuuksia.

Matcha on hienoksi jauhettua vihreää teetä, jota voi juoda sellaisenaan tai lisätä esimerkiksi jälkiruokiin. Ihastuin tähän reseptiin välittömästi — japanilaisen juustokakun vihreä värikirjo on kerrassaan upea!

Ainekset:

Sifonkikakku
  • 3 kananmunaa
  • 25g kasviöljyä
  • 60g sokeria
  • 1 rkl matcha-jauhetta (Japanilainen hienoksi jauhettu vihreä tee)
  • Ripaus suolaa
  • 50ml maitoa
  • 60g kakkuvehnäjauhoa
Mousse
  • 12g gelatiinia
  • 1rkl matcha-jauhetta
  • 120ml maitoa
  • 70g sokeria
  • 175g kermaa
  • 100g mascarpone-juustoa
Voit katsoa valmistusohjeet alapuolelta. Ps. muista asettaa tekstitykset päälle! Jaa resepti ystävällesi ja hän joutuu valmistamaan tämän sinulle! :)

LUE MYÖS:

Nukkuma-asennolla on yllättävän paljon vaikutusta terveyteen — tee näin ja kehosi on kiittää
Kaisa Mäki |
Uni
Miten kantarellit säilötään ja kuinka pitkään ne säilyvät hyvinä?
Kaisa Mäki |
fungus-g855e68063_1280
8 syytä syödä enemmän marjoja – apua moniin vaivoihin
Kaisa Mäki |
marjat
Tarkista aamupalasi: nämä 7 tuttua ruokaa eivät ole niin hyvä valinta kuin luulisi
Sara Koskinen |
aamupala
Spagettikauhan reikä ei ole vain veden valuttamista varten – tiesitkö tästä näppärästä tarkoituksesta?
Sara Koskinen |
spagetti
Mehevä loppukesän marja sopii erinomaisesti sillin kanssa – tätä yhdistelmää kannattaa kokeilla
Sara Koskinen |
mustaherukka
Se ainoa ja oikea läskisoosi – ”nyt herahti vesi kielelle”
Sara Koskinen |
laskisoosi
Tämä mummolastakin tuttu herkku oli jo unohtua – onneksi anoppi tarjosi sitä jälkiruoaksi
Sara Koskinen |
mustaherukkakiisseli
Kinder Bueno -faneille täydellinen herkku – proteiinivanukas valmistuu vartissa
Sara Koskinen |
kinder-bueno-proteiinivanukas
Pakasta tummuneet banaanit ja tee niistä mitä herkullisin jälkiruoka
Sara Koskinen |
banaanijaatelo-nice-cream
Aiheet Artikkeli Diy herkuttelu Jälkiruoat jälkiruoka japani juustokakku Leivonta reseptit Reseptit Videot Videot