Japanilainen keittiö tarjoaa yksityiskohtaisia ja kauniita kokonaisuuksia.

Matcha on hienoksi jauhettua vihreää teetä, jota voi juoda sellaisenaan tai lisätä esimerkiksi jälkiruokiin. Ihastuin tähän reseptiin välittömästi — japanilaisen juustokakun vihreä värikirjo on kerrassaan upea!

Ainekset:

Sifonkikakku
  • 3 kananmunaa
  • 25g kasviöljyä
  • 60g sokeria
  • 1 rkl matcha-jauhetta (Japanilainen hienoksi jauhettu vihreä tee)
  • Ripaus suolaa
  • 50ml maitoa
  • 60g kakkuvehnäjauhoa
Mousse
  • 12g gelatiinia
  • 1rkl matcha-jauhetta
  • 120ml maitoa
  • 70g sokeria
  • 175g kermaa
  • 100g mascarpone-juustoa
Voit katsoa valmistusohjeet alapuolelta. Ps. muista asettaa tekstitykset päälle! Jaa resepti ystävällesi ja hän joutuu valmistamaan tämän sinulle! :)

LUE MYÖS:

Raikkaat ja kevyet mini juustokakut – vain 89 kaloria
Kaisa Mäki |
sitruunaleivos
Leivo omenoista jotain erilaista – Omenaruusut ovat kauniita ja helppo tehdä
Kaisa Mäki |
Omenaruusut
Vältä näitä 7 ruokaa, jos et halua hengityksesi haisevan
Sara Koskinen |
pahanhajuinen-hengitys
Oletko kokeillut näitä grillissä? Neljä erikoista vaihtoehtoa perinteisille grilliherkuille
Sara Koskinen |
grillaus
Jos kehitystä ei näy treeneistä huolimatta, tarkista nämä merkit
Sara Koskinen |
treenaaminen
Lipsahtiko ruokaan liikaa suolaa? Näillä kolmella niksillä pelastat tilanteen
Sara Koskinen |
suola
Jos sinulla on tapana kuoria raparperit, tässä nerokas käyttöidea kuorille
Sara Koskinen |
raparperin-kuoret
Ruokavirasto nostaa esiin riskin, joka unohtuu monelta leipoessa
Sara Koskinen |
kakku
Tietyt elintarvikkeet voivat pahentaa tai pitkittää siitepölyallergian oireita – katso lista
Sara Koskinen |
allergia
6 merkkiä, jotka kertovat liian vähäisestä rasvansaannista
Sara Koskinen |
margariini
Aiheet Artikkeli Diy herkuttelu Jälkiruoat jälkiruoka japani juustokakku Leivonta reseptit Reseptit Videot Videot