Japanilainen keittiö tarjoaa yksityiskohtaisia ja kauniita kokonaisuuksia.

Matcha on hienoksi jauhettua vihreää teetä, jota voi juoda sellaisenaan tai lisätä esimerkiksi jälkiruokiin. Ihastuin tähän reseptiin välittömästi — japanilaisen juustokakun vihreä värikirjo on kerrassaan upea!

Ainekset:

Sifonkikakku
  • 3 kananmunaa
  • 25g kasviöljyä
  • 60g sokeria
  • 1 rkl matcha-jauhetta (Japanilainen hienoksi jauhettu vihreä tee)
  • Ripaus suolaa
  • 50ml maitoa
  • 60g kakkuvehnäjauhoa
Mousse
  • 12g gelatiinia
  • 1rkl matcha-jauhetta
  • 120ml maitoa
  • 70g sokeria
  • 175g kermaa
  • 100g mascarpone-juustoa
Voit katsoa valmistusohjeet alapuolelta. Ps. muista asettaa tekstitykset päälle! Jaa resepti ystävällesi ja hän joutuu valmistamaan tämän sinulle! :)

LUE MYÖS:

Näin valmistat nakkikeiton unkarilaiseen tapaan – täynnä makua
Sara Koskinen |
unkarilainen-nakkikeitto
Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun
Sara Koskinen |
munakasmuffini
Perunasta on hyötyä ruoanlaiton lisäksi myös viherpeukaloille! – Tee reikä perunaan ja tökkää siihen kasvi
Kaisa Mäki |
Sitruunajaperuna
Suurin osa käyttää juustoraastinta väärin – katso miten raastat oikealla menetelmällä
Kaisa Mäki |
grated-cheese-961152_960_720
Kevät paljastaa nurmikon ongelmat – näin pääset eroon sammaleesta
Sara Koskinen |
sammal
Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
Sara Koskinen |
kinuskinen-puolukkapiirakka
Tekeekö mieli syödä vähän väliä? Tässä 10 syytä jatkuvaan nälkään
Sara Koskinen |
nainen-kahvilla
Teetkö sinäkin tämän yleisen mokan perunoiden kanssa? – Selkeä vaikutus makuun
Kaisa Mäki |
peel-the-potato-g4179994f1_1280
Kolmen ainesosan lohi toimii vuosikymmenestä toiseen
Kaisa Mäki |
Lohi
Suomalaisten top 10 suosituimmat arkiruoat – kärkikaksikon kisa oli äärimmäisen tiukka
Sara Koskinen |
munakoisolasagne
Aiheet Artikkeli Diy herkuttelu Jälkiruoat jälkiruoka japani juustokakku Leivonta Reseptit reseptit Videot Videot