Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
Piparitaikina tekee tavallisesta pannukakusta jouluisan herkun.
Instagramissa kotiniksejä ja reseptejä jakava @villakauha on keksinyt herkullisen tavan yhdistää piparit ja pannarin samaan vuokaan. Piparitaikina sekoitetaan pannukakkutaikinaan, ja tuloksena on kuohkea ja mausteinen joulupannari, joka katoaa pöydästä hetkessä.
Ainesosat:
- 6 kananmunaa
- 3,5 dl maitoa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria (tai vaniljauutetta)
- ½ tl suolaa
- 100 g raakaa piparitaikinaa
- 4 rkl voita (paistamiseen)
Ohje:
Vaihe 1. Kuumenna uuni 220 asteeseen ja laita vuoka tai valurautapannu kuumenemaan samalla.
Vaihe 2. Vatkaa kananmunat, maito, jauhot, sokerit, suola ja murennettu piparitaikina tasaiseksi. Anna taikinan levätä 5–10 minuuttia.
Vaihe 3. Ota kuuma vuoka uunista ja sulata siinä voi. Pyörittele, kunnes voi kuplii reunoilla.
Vaihe 4. Kaada taikina vuokaan nopeasti ja nosta takaisin uuniin.
Vaihe 5. Paista keskitasolla 20–25 minuuttia, kunnes pannari on kohonnut reunoilta ja saanut kauniin kullanruskean pinnan.
Resepti: Villa Kauha
Lue myös:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Jos sinunkin kylppäristäsi löytyy vielä jokin näistä, siirrä se viimeistään nyt muualle säilöön
- Kiusallisen pahanhajuiset pierut? Lisää nämä 4 ruokaa lautaselle
- Haluatko välttää öljyssä paistamista? Perunan avulla ruoka ei tartu pannuun
- Näillä 8 ruoalla on turhaan huono maine – ovat parempia valintoja kuin ehkä luulit
- Suolakurkkulimonadi jakaa taatusti mielipiteitä – uskaltaisitko maistaa tätä hittijuomaa?
- Näitä perunoita on hehkutettu somessa jo vuosia – kokeilin viimein ja jäin koukkuun
- Sienestäjän sinappi on syksyn maukkain lisuke – helppo tehdä itse
- Lapset kysyivät heti, milloin teen tätä uudestaan – maissimunakas yllätti herkullisuudellaan
- Kasta vanulaput kylmään kahviin ja laita silmien alle – saatat yllättyä vaikutuksesta
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
