Tee omenille tämä heti kaupasta tultuasi – säilyvät hyvinä jopa 3 viikkoa
Pidätkö omenista, mutta harmittelet usein sitä, kuinka nopeasti ne nahistuvat? Todennäköisin syy siihen löytyy tavasta, jolla säilytät niitä.
Moni nimittäin laittaa omenat muiden hedelmien joukkoon keittiön pöydälle. Se ei kuitenkaan ole paras paikka, jos haluat omenoiden pysyvän rapeina mahdollisimman pitkään.
Omenat kannattaa säilyttää jääkaapissa
Toisin kuin monet muut hedelmät, omenat viihtyvät parhaiten viileässä.
Hedelmän- ja marjanviljelijäin liiton mukaan omenoiden ihanteellinen säilytyslämpötila on noin +1–+2 astetta.
Liiton asiantuntijan mukaan omena voi säilyä jääkaapissa hyvänä noin puolitoista viikkoa. Parhaimmillaan omenat pysyvät syömäkelpoisina jopa 2–3 viikkoa.
Keittiön pöydällä omenat sen sijaan pehmenevät ja nahistuvat huomattavasti nopeammin.
Omenat voivat pilata myös muiden hedelmien säilyvyyden
Omenoiden säilyttämisessä on toinenkin asia, joka kannattaa muistaa.
Omenat tuottavat etyleeniä eli kaasua, joka nopeuttaa muiden hedelmien kypsymistä. Samaa kaasua tuottavat myös banaanit.
Jos omenat ja banaanit ovat samassa hedelmäkulhossa muiden hedelmien kanssa, myös niiden kypsyminen voi nopeutua.
Jos jääkaapissasi on kaksi vihanneslokeroa, voit säilyttää etyleeniä tuottavat hedelmät omassa lokerossaan.
Jaa vinkki myös ystävillesi!
Lähde: IS
Lue myös:
- Tuunaa kahvista flunssajuoma – tekee ihmeitä tukkoiselle ololle
- Kuivattu mango on kallista herkkua – näin valmistat sitä itse tuoreesta mangosta
- Aloita joulufiilistely tällä herkullisella joulupannarilla
- Nuudelilaatikko on nerokas muunnelma makaronilaatikosta
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Kärsitkö kaamosoireista? Tästä saat apua jopa viikossa
- Monen terveelliseksi mieltämä hedelmä voi nostaa kolesteroliarvoja
- Näitä noutoruokia ei kannata säilöä edes seuraavaan päivään – professori kertoo miksi
- Täydellisen pullataikinan salaisuus löytyi yllättävistä jauhoista – moni ei hoksaisi käyttää näitä
- Ahvenanmaan uunimakkara on herkullinen versio klassikosta – kokeile helppoa ohjetta
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Nuudelilaatikko on nerokas muunnelma makaronilaatikosta
- Naapurimaassa suosittu keitto ihastuttaa nyt myös Suomessa – valmistuu nopeasti ja edullisesti
- Täydellisen pullataikinan salaisuus löytyi yllättävistä jauhoista – moni ei hoksaisi käyttää näitä
- Jyrki Sukulan suosikkiruoka syntyy aliarvostetusta kotimaisesta kalasta – kokeile ranskalaista klassikkoa
- Lapsi kehui kaverin äidin nakkikastiketta maasta taivaisiin – vain yksi aines erosi omastani
- Ahvenanmaan uunimakkara on herkullinen versio klassikosta – kokeile helppoa ohjetta
- Savolainen perinneresepti kerää kehuja – leivo herkullista röpörieskaa
- Näitä suolaisia herkkuja kannattaa tehdä kerralla iso pellillinen
- Monen terveelliseksi mieltämä hedelmä voi nostaa kolesteroliarvoja
