Tämä lapsuuden herkku tekee taas paluun – olin jo unohtanut, miten hyvää se on
Kuva: Canva
Mansikkamaito kuului lapsuudessa erityisesti kesiin, jolloin sitä tuli nautittua usein hellepäivien viilennyksenä. Muistan, että silloin resepti oli hyvin yksinkertainen: pelkkiä mansikoita ja maitoa. Nyt vastaan tuli kuitenkin hieman herkullisempi versio, jonka näin Sonjamelinan TikTokissa. Täytyy myöntää, että tämä päivitetty versio vei mennessään.
Mansikkamaito
Ainesosat (kannullinen)
- 250 g mansikoita
- noin 1 dl kondensoitua maitoa
- 1 l maitoa
- jäitä
- tuoreita mintunlehtiä
Ohje
Vaihe 1. Pese ja pilko mansikat. Soseuta noin puolet mansikoista tasaiseksi soseeksi.
Vaihe 2. Lisää mansikkasoseen joukkoon kondensoitu maito ja sekoita hyvin.
Vaihe 3. Kaada kannuun mansikkaseos, lisää runsaasti jäitä, pilkotut mansikat sekä maito. Sekoita ja viimeistele tuoreilla mintunlehdillä. Tarjoile heti kylmänä.
Lue myös:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä yksinkertainen niksi puhdistaa maljakot hetkessä – tarvitset vain 2 ainetta
- Jamie Oliver paljastaa täydellisten pannukakkujen reseptin – et tarvitse edes rasvaa paistamiseen
- Tämä lapsuuden herkku tekee taas paluun – olin jo unohtanut, miten hyvää se on
- Anopin resepti, joka muutti mieleni kinkkukiusauksesta
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
