Sinun pitäisi syödä enemmän avokadoa – tässä 8 tieteellistä syytä
Avokado on varsin eriskummallinen hedelmä.
Useimmat hedelmät ovat täynnä hiilihydraattia ja hedelmäsokeria, mutta avokado on täynnä terveellisiä rasvoja ja kuitua. Tässä kahdeksan syytä lisätä avokadoa reippaalla kädellä ruokavalioosi! Nämä kahdeksan syytä puhuvat avokadon syömisen puolesta:1. Siinä on vaikka mitä terveellisiä ainesosia
K-, E-, B- ja C-vitamiinia, foolihappoa, kaliumia, magnesiumia, rautaa… Tämä kaikki, eikä lainkaan kolesterolia tai natriumia. Tyydyttynyttä ”huonoa” rasvaakin avokadossa on vain pikkuriikkisen – pääosa avokadon rasvasta on kertatyydyttymätöntä ja terveellistä.2. Se on täynnä sydänterveyttä edistäviä rasvahappoja
Avokadon kalorit muodostuvat 77-prosenttisesti rasvasta. Avokadon rasva ei ole kuitenkaan mitä tahansa rasvaa, vaan se koostuu pääosin oleiini-nimisestä rasvahaposta. Kyseessä on sama kertatyydyttymätön rasvahappo, josta myös oliiviöljy saa superterveelliset ominaisuutensa.3. Enemmän kaliumia kuin banaaneissa
Monet suomalaiset eivät saa riittävästi kaliumia ruokavaliostaan. Banaania suositellaan usein kaliuminpuutteesta kärsiville, mutta totuus on, että avokado olisi vielä parempi valinta. Avokadossa on lähes puolet enemmän kaliumia kuin vastaavassa banaaniannoksessa.4. Avokadoissa on runsaasti suolistoa hellivää kuitua
Sadassa grammassa avokadoa on seitsemän grammaa kuitua, mikä tarkoittaa jopa viideosaa päivän kuitutarpeesta!5. Avokado voi alentaa kolesterolia ja ehkäistä sydänsairauksia
Tutkimusten mukaan avokadon säännöllinen syöminen voi alentaa huonon LDL-kolesterolin määrää veressä jopa yli viidenneksellä. Avokadon syöminen myös lisää hyvän HDL-kolesterolin määrää veressä, erään tutkimuksen mukaan noin kymmenyksellä.6. Avokadon rasva auttaa kehoasi hyödyntämään muiden kasvisten ravintoaineita paremmin
Syömiemme ravintoaineiden kokonaismäärä ei ole ratkaisevaa, vaan se miten suuri osa niistä imeytyy elimistömme käyttötarpeisiin. Mm. A-, D-, K- ja E-vitamiinit vaativat kyytipojakseen rasvaa imeytyäkseen. Tämän vuoksi avokadon lisääminen salaattiin kannattaa: Se lähes kolminkertaistaa salaatin kasviksista saamiemme hivenaineiden imeytymisen.7. Avokado ylläpitää silmiesi terveyttä
Avokadot ovat erittäin antioksidanttipitoisia. Erityisesti luteiini- ja zeaksantiini -nimiset antioksidantit tukevat silmien terveyttä ja ehkäisevät mm. harmaakaihin kehitystä. Harmaakaihi on yksi iäkkäiden ihmisten yleisimmistä silmäsairauksista.8. Avokado voi auttaa laihtumaan
Erään tutkimuksen mukaan avokadon lisääminen ateriaan sai koehenkilön tuntemaan olonsa 23 % täydemmäksi aterian jälkeen. Avokadon syömisen todettiin myös vähentävän halua syödä seuraavan viiden tunnin sisällä peräti 28 %:lla. Tämä selittynee pitkälti avokadon runsaalla kuitu- ja rasvapitoisuudella, jotka molemmat auttavat pitämään nälän loitolla. Avokadossa ei myöskään ole juuri lainkaan hiilihydraatteja. Se on siis ihanteellista syötävää myös laihduttajalle. Tsekkaa täältä parhaat avokadoherkut! Katso myös: Lisää terveyteen ja laihdutukseen liittyviä juttujaLähde: Business Insider
LUE MYÖS:
- Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
- Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
- Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
- Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
- Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
- Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
- Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa