Simppeli sääntö: Tästä tiedät kuuluuko drinkki sekoittaa vai ravistaa
James Bond otti Martininsa aina ”ravistettuna, ei sekoitettuna”.
Tietyissä cocktaileissa ravistaminen tai sekoittaminen kuuluu kuitenkin tarkoin määriteltynä osana valmistusprosessiin, joten mistä tietää milloin tulisi ravistaa, milloin sekoittaa? Onneksi asiaan löytyy simppeli sääntö. Ensinnäkin sekoittaminen on lähes minkä tahansa drinkin kohdalla sopivaa. Ravistamista ei sen sijaan tulisi tehdä kuin siinä tapauksessa, että drinkkiin lisätään jotain mikä tekee siitä läpinäkymätöntä, eli esimerkiksi sitruunamehua tai maitoa. Ravistamisen etu piilee sen nopeudessa ja näyttävyydessä. Ravistamisen jälkeen drinkin pinnalle nousee kuitenkin yleensä ikävän näköinen vaahto, eikä ravistettu juoma näytä muutenkaan välttämättä kovin hyvältä läpinäkyvässä lasissa. Säästä siis ravistaminen drinkeille joista ei näy läpi! Jos olet epävarma, sekoita – se on aina ok.Lähde: Small Screen
Katso myös:
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Valmistan joka vuosi glögistä mehujätskiä – toimii hyvin myös drinkkipohjana
- Raikas ja kermaisa jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – tarvitset vain 3 ainesosaa
- Unohda se tapa, jolla olet aina tehnyt joulukinkun – huippukokin vinkki puhuttaa
- Joulukuusen sulatus on tuttua hommaa, mutta tämän vinkin ansiosta joka paikka ei täyty neulasista
- Helpompaa reseptiä ja lahjaideaa ei juuri ole – tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- Tämä laite mullisti ruoanlaiton – nyt jo lähes jokaisen keittiössä
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Ainakin yksi seikka pastapaketin kyljestä kannattaa tarkistaa ennen ostamista
- Fiksu ostaa joulukonvehdit jopa puoleen hintaan – tämä kikka kannattaa tietää
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti