Puukauhan ulkonäkö voi johtaa harhaan.

Monen suomalaisen keittiöstä löytyy uskollisia puukauhoja, -haarukoita ja -lastoja, jotka ovat palvelleet arjessa jo vuosia. Ne tuntuvat turvallisilta ja näyttävät päällisin puolin puhtailta, mutta oletko koskaan pysähtynyt miettimään, mitä kaikkea niiden huokoinen pinta on vuosien varrella imenyt itseensä?

Viime vuosina somessa on kiertänyt videoita, joissa puuvälineet paljastavat todellisen tilansa kiehuvassa vedessä. Ajatus voi kuulostaa erikoiselta, mutta testi on yksinkertainen ja paljastava.

Näin teet testin kotona

  1. Kiehauta vettä kattilassa.
  2. Aseta puukauhat ja -lastat veteen. Anna niiden liota noin 15–20 minuuttia.
  3. Tarkkaile vettä. Jos vesi sameutuu tai pinnalle nousee kellertävää öljyä ja muuta jäämää, välineesi ovat todennäköisesti nähneet parhaat päivänsä.

Tulos voi olla yllättävä: vaikka välineet näyttäisivät päällisin puolin siisteiltä, ne voivat olla täynnä vanhoja rasvoja ja makujäämiä.

@kimmyskreations

These wooden spoons needed that love and good scrub with my dish daddy! @scrubdaddy #kimmyskreations #scrubdaddy

♬ original sound – Kimmy’s Kreations

Miksi puuvälineet likaantuvat sisältäpäin

Puu on huokoinen materiaali, joka imee itseensä nesteitä ja rasvoja. Tämä tekee siitä miellyttävän ja luonnollisen materiaalin ruoanlaittoon, mutta samalla se on altis keräämään epäpuhtauksia, jos välineitä ei huolleta oikein.

Tämä onkin hyvä muistutus siitä, miksi puuastioita ei kannata pestä astianpesukoneessa. Kuuma vesi ja pesuaineet imeytyvät helposti puun huokosiin, ja väline alkaa ajan myötä haista, halkeilla tai päästää pesuainejäämiä ruokaan. Käsinpesu haalealla vedellä ja nopea kuivaus pitävät puun kunnossa ja käyttöiän pitkänä.

Oletko sinä kokeillut tätä kotona?

Lue myös: