Näin pelastat kuivan lihapullataikinan – tästä tuli meidän perheen luottoresepti
Kuva: Canva
Täydellinen resepti kiireiseen arkeen.
Jos lihapullataikina on joskus jäänyt turhan kuivaksi ja mauttomaksi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Tässä reseptissä taikina pelastetaan ranskalaisen sipulikeiton jauheella ja kermaviilillä. Ne tuovat juuri sopivasti makua ja mehevyyttä.
Ainesosat:
- 500 g naudanjauhelihaa
- 1 pussi ranskalainen sipulikeitto -jauheseosta
- 1/2 dl korppujauho
- 2 dl kermaviiliä
- 1 kpl kananmunaa
Ohje:
- Sekoita sipulikeittopussin sisältö, korppujauhot ja kermaviili kulhossa. Anna turvota hetki.
- Lisää kananmuna ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi.
- Pyörittele pieniä lihapullia ja asettele ne leivinpaperin päälle pellille.
- Paista 225 asteessa noin 15–20 minuuttia, kunnes pinnassa on kaunis väri.
Tämä ohje on pelastanut jo monta arki-iltaa – ja tekee sen varmasti vielä jatkossakin!
Kokeile ja kerro maistuvatko nämä teidänkin perheelle!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Miksi pasta klimppiintyy? – Vältä mokat pastan keittämisessä
- Nistipata, makaronimössö vai kenties joku muu? Millä nimellä kutsut tätä perusmättöä?
- Pienikin määrä alkoholia heikentää unta – Syynä monen väsymykselle
- Appelsiini taipuu moneen jälkiruokaan, mutta tätä pyydetään meillä kerta toisensa jälkeen lisää
- Lapsuudessani kuivahtaneet ruisleivät syötiin aina näin – kaverit eivät ole koskaan kuulleetkaan
- Ennen uunijuusto tehtiin näin – ja maku oli ihan omaa luokkaansa
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kolesteroliarvot voi saada laskemaan jo kuukaudessa – näin se onnistuu
- Muistatko vielä nämä 5 nostalgista välipalaa suoraan 90-luvulta? – Mikä oli suosikkisi?
- Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
