Sopii vaikka leffailtaan herkuksi.

Jos kaipaat jotain helppoa mutta vähän erilaista naposteltavaa, tässä on resepti, johon tulet rakastumaan.

Ainekset:

  • 2 keskikokoista kesäkurpitsaa
  • 2 munaa
  • 2 rkl jauhoja tai tärkkelystä
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • (Paistamiseen: öljyä)

Ohje:

  1. Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi kiekoiksi.
  2. Sekoita munat kevyesti kulhossa ja mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Pyörittele viipaleet ensin munassa ja sitten jauhoissa.
  4. Paista kuumalla pannulla öljyssä, kunnes viipaleet saavat kauniin kullanruskean pinnan.

Nämä maistuvat ihanilta majoneesin kanssa, mutta voit kasata kylkeen myös pieniä herkkuja, kuten pähkinöitä, viinirypäleitä ja juustoja.

Testaa ja kerro, mihin tilaisuuteen sinä tarjoilisit näitä?

Aiheet alkupalat kesäkurpitsa Naposteltavat reseptit Reseptit