Nämä kahvin valmistustavat voivat vaarantaa terveytesi
Suomalaiset ovat maailman kovimpia kahvinryystäjiä.
Suurin osa suomalaisista nauttii kahvinsa suodatinkahvina – siis paperisen suodattimen läpi suodatteuna. Tämä onkin tutkimusten mukaan terveellisin tapa valmistaa kahvia. Muutkin kahvinvalmistustavat ovat toki sallittuja, mutta niiden kanssa kannattaa noudattaa malttia.
Pannukahvia vain silloin tällöin
Kahvi sisältää kafestoli-nimistä yhdistettä, jonka on todettu voivan nostaa merkittävästi huonon LDL-kolesterolin määrää verenkierrossa. Kafestoli-yhdistettä erittyy kahviin erityisesti silloin kun kahvinpurut ovat suorassa kontaktissa keitinveden kanssa. Esimerkiksi perinteiset pannukahvit valmistetaan tavalla joka aiheuttaa epäterveellisen kafestolin erittymistä kahviin.
Pannukahvin lisäksi myös seuraavia kahveja tulisi nauttia kohtuudella:
- espressopohjaiset kahvit
- pressopannuvalmisteinen kahvi
- mutteripannulla valmistettu kahvi
Katso myös:
Lisää kahviasiaa
Lähde: Makuja
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Ihan paras peltileipä
- Valmista itse parhaat ja rapsakat ranskalaiset – majoneesi levitetään ennen paistamista
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan