Kiireinen työpäivä saattaa houkutella siirtämään lounastaukoa tai skippaamaan sen jopa täysin. Hetkessä ratkaisu voi tuntua tehokkaalta, mutta vaikutukset näkyvät usein nopeasti jaksamisessa ja keskittymisessä.

Huomenta Suomen lähetyksessä haastateltiin ravintovalmentaja Jessica Reimania sekä Compass Groupin viestintä- ja markkinointipäällikkö Merja Olari-Sintosta, jotka nostivat esiin huolestuttavan kehityksen. Lounastauot ovat lyhentyneet, ja monella ne jäävät kokonaan pitämättä.

Miksi lounasta ei kannata jättää väliin

Kun lounas jää väliin, energiatasot alkavat laskea jo iltapäivällä. Keskittyminen heikkenee ja työteho kärsii. Samalla myös aivot jäävät ilman tärkeää taukoa, mikä voi näkyä väsymyksenä ja ärtymyksenä päivän edetessä.

Pelkkä napostelu ei yleensä korvaa kunnollista ateriaa. Päivän aikana kertyy helposti niin sanottua nälkävelkaa, joka purkautuu illalla suurena nälkänä. Tällöin syö helposti enemmän kuin olisi tarpeen, ja olo voi jäädä raskaaksi vielä seuraavaan päivään.

Tauko on tärkeä osa työpäivää

Lounastauko ei ole pelkkä ruokailuhetki, vaan tärkeä palautumisen paikka keskellä päivää. Lyhyet mikrotauot voivat auttaa hetkellisesti, mutta ne eivät välttämättä korvaa kunnollista taukoa.

Erityisesti etätyössä tauko voi unohtua huomaamatta. Siksi on hyvä pysähtyä tietoisesti, siirtyä pois työpisteeltä ja keskittyä syömiseen rauhassa ilman häiriöitä.

Näin pidät lounastauosta kiinni arjessa

Lounastauko kannattaa aikatauluttaa samalla tavalla kuin muutkin työpäivän tehtävät. Kun sille varaa aikaa, siitä on helpompi pitää kiinni.

Tasainen syöminen päivän aikana tukee jaksamista. Lounaan lisäksi myös kevyt välipala iltapäivällä auttaa pitämään energiatasot tasaisina ja ehkäisee liian kovaa nälkää illalla.

Jaa tämä työkaverillesi, joka ”unohtaa” syödä lounaan.

Lähde: MTV Uutiset

Lue myös: