Lapsuudesta tuttu nakkikeitto palaa pöytään – kokeile tätä twistiä

Kuva: Canva
Tämä juustoinen versio vie kielen mennessään.
Perinteinen nakkikeitto on jo itsessään varma valinta arkeen, mutta pieni juustoinen lisä vie sen aivan uudelle tasolle. Juustonakit tuovat makua ja kermaisen sulatejuuston lisääminen tekee liemestä samettisen pehmeän.
Ainesosat:
- 1 pkt Snellmannin kunnon juustonakkeja
- 2 naurista
- 3 porkkanaa
- 1 palsternakka
- 1 juuriselleri
- 3 perunaa
- 2 kasvisliemikuutiota
- 1 tl suolaa
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- 15 cm pätkä purjoa
- 1 pkt sulatejuustoa
- (halutessasi) tuoretta persiljaa
Valmistus:
- Paloittele nakit ja ruskista ne kevyesti öljyssä.
- Kuori ja pilko juurekset sekä perunat.
- Lisää kattilaan juurekset, perunat ja 2 litraa vettä. Heitä joukkoon kasvisliemikuutiot, suola ja mustapippuri. Anna kiehua noin 15 minuuttia, kunnes juurekset pehmenevät.
- Suikaloi purjo ja lisää se sekä sulatejuusto kattilaan. Sekoittele, kunnes juusto sulaa liemeen.
- Lisää lopuksi ruskistetut nakit. Viimeistele halutessasi tuoreella persiljalla.
Tämä keitto on maistuu nii lapsille kuin aikuisille.
Kokeile ja kerro Facebookissa, mitä pidit reseptistä.
Resepti: Snellman
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Lapset pyytävät tekemään näitä seepralättyjä joka viikonloppu
- Tein kynttilän appelsiinin kuoresta – yllättävän toimiva idea syksyyn
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille