Kiina kehitti riisin, joka voi helpottaa koko maailman nälänhätää
Kiina on 1970-luvun puolivälistä asti kehitellyt suolaisessa vedessä kasvatettavaa riisiä. Mahdollinen ratkaisu tulisi auttamaan räjähdysmäisesti kasvavan väkiluvun ruokkimisessa.
Kiina on neljä vuosikymmentä myöhemmin vihdoin onnistunut kaupallistamaan riisilajikkeen, joka kasvaa suolaisessa vedessä. Keksintö ei pelkästään auta kiinalaisia, sillä se voi pelastaa miljoonia nälänhädästä kärsiviä ihmisiä eri puolilla maailmaa.
Kiinalaiset tutkijat löysivät neljä riisilajiketta, jotka pystyvät tuottamaan riisiä suolaisessa vedessä 6,5-9,3 tonnia per hehtaari. Tutkimus yllätti positiivisesti – tutkijat odottivat, että pellot tuottaisivat 4,5 tonnia riisiä.
Mitä tämä käytännössä tarkoittaa?
Kiinalla on noin 100 miljoonaa hehtaaria maata, jonka suola- ja alkalipitoisuudet ovat liian korkeat riisinviljelyyn. Uusimmat riisilajikkeet pysyvät kuitenkin kasvamaan tällä ”elinkelvottamalla” maa-alueella. Tämä tarkoittaa sitä, että vain 1/10 kyseisen alueen viljelystä ruokkisi 200 miljoonaa ihmistä, eikä olekin uskomatonta?!
Kiinan riisituotanto nousisi tämän myötä 20 prosenttia. Muut maat hyötyisivät Kiinan lisäksi, kun viljelyyn sopimattomat alueet olisivatkin yhtäkkiä käytettävissä. Muun muassa Pohjois-Intian ja Pakistanin alueilla on maata, jossa on korkea suolapitoisuus.
Kiina voisi kaiken lisäksi myydä ylijääneen riisin ja auttaa muita maita. Suolaisessa vedessä kasvavan riisin hinta on kuitenkin vielä korkea (7,50 dollaria / kg). Hinta tulee kuitenkin tippumaan reilusti, kun suurempia viljelysalueita otetaan käyttöön.
Ihminen on luovimmillaan tiukoissa tilanteissa – hienoa, että neljän vuosikymmenen tutkimustyö alkaa vihdoin kantaa hedelmää.
Jaa uutinen ystävillesi Facebookisa!
Lähde: Foodbeast.com
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Juo tätä juomaa joka aamu: seuraa mitä painollesi tapahtuu parissa kuukaudessa
- Laita kulhoon keksejä, vaniljavanukasta ja banaanisiivuja: ihana jälkkäri on hetkessä valmis
- Ohrahelmipaella
- Gluteeniton juustoinen parsapiirakka
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää