Kaikilla ei ole yleiskonetta, eikä toisaalta aina edes tarvetta. Kermavaahdon, munavaahdon ja erilaisten taikinoiden teko onnistuu näppärästi myös sähkövatkaimella. Tympeää siinä on vain usein se odottaminen. Välillä homma saattaa venyä sen verran pitkäksi, että käsikin alkaa jo väsyä. Onneksi tähän on olemassa varsin yksinkertainen ja toimiva keittiökikka.

Et tarvitse mitään erikoisvälineitä tai uusia hankintoja. Riittää, että keittiöstäsi löytyy kulho, uuniritilä ja sähkövatkain.

Tee näin:

Vaihe 1. Kaada ensin vaahdotettavat ainekset kulhoon normaalisti.

Vaihe 2. Aseta sen jälkeen uunin ritilä kulhon päälle.

Vaihe 3. Vie sähkövatkaimen vispilät ritilän alapuolelle kulhoon ja kiinnitä vispilät vatkaimeen vasta tässä vaiheessa.

Vaihe 4. Kun käynnistät vatkaimen, voit antaa sen levätä ritilän päällä ilman, että pidät siitä koko ajan kiinni.

Oletko itse kokeillut vastaavaa oikotietä leivonnassa? Vinkkaa tämä kaverille, joka tykkää leipoa.

LUE MYÖS: