Kananmunasuositukset uusiksi – tutkimus kyseenalaistaa kolesterolin vaikutukset
Ravintosuositukset menivät uusiksi.
Arvovaltainen yhdysvaltalainen asiantuntijapaneeli on päätynyt aiemmista vuosista poikkeavaan tulkintaan kolesterolin terveysvaikutuksista. 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee -paneelin asiantuntijoiden mukaan ruoan sisältämä kolesteroli – jota en erityisen paljon esimerkiksi munankeltuaisessa – ei olekaan terveydelle haitallista. Asiantuntijoiden mukaan ruoan sisältämän kolesterolin ja veren kolesterolipitoisuuden välille on aiemmin vedetty liian suoraviivainen yhteys.Kovia rasvoja vältettävä
Kolesterolin sijaan asiantuntijat suosittelevat kiinnittämään huomiota ruokavalion rasvojen laatuun. Kolesterolin välttelyn sijaan tulisi siis välttää liikaa tyydyttyneiden rasvojen ja etenkin transrasvojen saantia. Paneelin lausunnon mukaan ne vaurioittavat verisuonia merkittävästi enemmän kuin ruoan kolesteroli. Dietary Guidelines Advisory Committee -paneelin antamat lausunnot ovat usein vaikuttaneet valtion ravintosuosituksiin, joten tulossa voi olla radikaaleja muutoksia siihen miten yhdysvaltalaisia jatkossa ohjeistetaan syömään terveellisesti. Kananmunafarmareilla on ainakin syytä toiveikkuuteen.Lähde: Yle
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Unohda se tapa, jolla olet aina tehnyt joulukinkun – huippukokin vinkki puhuttaa
- Joulukuusen sulatus on tuttua hommaa, mutta tämän vinkin ansiosta joka paikka ei täyty neulasista
- Helpompaa reseptiä ja lahjaideaa ei juuri ole – tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- Tämä laite mullisti ruoanlaiton – nyt jo lähes jokaisen keittiössä
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Ainakin yksi seikka pastapaketin kyljestä kannattaa tarkistaa ennen ostamista
- Fiksu ostaa joulukonvehdit jopa puoleen hintaan – tämä kikka kannattaa tietää
- Yksi kulaus tätä naapurimaan joulujuomaa ja ymmärsin, miksi se on niin suosittu
- Näin saat joulukuusen säilymään pitkään varisematta – Katso vinkit
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
