Huippukokin resepti nakkikeittoon on klassikko
Tätä parempaa arkiruokaa saa hakea
Monille televisiosta tuttu huippukokki Kape Aihinen on tullut tunnetuksi monenlaisista ruokaohjelmistaan. Hän on saanut kansan syvät rivit kokeilemaan ohjeitaan tekemällä perinteisiä ja tavallisia suomalaisia arkiruokia.
Tällä kertaa luvassa on jokaiselle jo alakoulusta tuttu klassikko eli nakkikeitto. Mutta täysin tavallinen keitto ei ole kyseessä sillä Kapella on siihen salainen ainesosa, joka saa sen maistumaan taivaalliselta. Kyseessä on sulatejuusto, joka kruunaa keiton.
Näitä tarvitset:
400 g nakkeja
3 rkl voita
1 sipuli
10 cm purjon valkoista osaa
1 palsternakka
½ juuriselleri
3 porkkanaa
5-6 perunaa
1 l vettä
suolaa
mustapippuria
2 laakerinlehteä
½ pakettia maustamatonta Koskenlaskijaa
n. 2 dl säilykemaissia
kourallinen persiljaa
Näin valmistat:
Pilko nakit ja ruskista ne voissa pannulla.
Kuutioi juurekset ja pilko sipulit sekä purjo. Kuullota kasviksia hetken aikaa kattilassa voissa.
Lisää kattilaan kiehuva vesi ja mausteet ja keitä kasviksia, kunnes ne ovat kypsiä.
Lisää joukkoon paistetut nakit, Koskenlaskija sekä maissit. Silppua joukkoon kourallinen persiljaa.
Jaa loistava resepti ystävillesi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Tällä tavalla valmistettuna kaali tekee vatsalle hyvää ja maistuu paremmalta
- En olisi uskonut, että juuri tämä hedelmä sopii riisin maustamiseen näin hyvin
- Sitruuna ja ricotta tekevät tästä pastasta ihanan hienostuneen – eikä aikaa kulu kuin vartti
- Makunystyröitä hivelevä kanakeitto – Paras ruoka flunssassa
- Näissä tilanteissa hapankaali tekee erityisen hyvää – 8 ryhmää, jotka hyötyvät siitä eniten
- Kattilan kannen käyttäminen voi pilata monen ruoan rakenteen ja maun
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
