Tämä ohje sopii hyvin arkeen, kun tekee mieli nopeasti jotakin makeaa naposteltavaa. Pallot syntyvät helposti, ja niiden pyörittely onnistuu myös lasten kanssa. Tämän reseptin kanssa ei myöskään haittaa, vaikka taikinaa menee parempiin suihin jo kesken tekemisen.

Ainesosat:

  • 2,5 dl mangososetta (tuoreesta mangosta tai 100 % valmista mangososetta)
  • 2,5 dl kookoshiutaleita (+ hieman koristeluun)
  • 1,25 dl kondensoitua maitoa

Ohje:

Vaihe 1. Soseuta kypsä mango tai käytä valmista mangososetta, jossa ei ole lisättyä sokeria tai muita ainesosia.

Vaihe 2. Yhdistä mangosose, kookoshiutaleet ja kondensoitu maito kulhossa.

Vaihe 3. Sekoita tasaiseksi massaksi, kunnes koostumus on kiinteä ja taikinamainen.

Vaihe 4. Muotoile massasta pieniä palloja. Kierittele ne lopuksi vielä kookoshiutaleissa kauniin pinnan saamiseksi.

Jaa tämä herkullinen resepti myös muille!

Kuva ja resepti: Youtube/@MyLockDownRasoi